說到臺北的溫泉，多數人直覺想到北投或金山，但秋季的溫泉體驗其實有另一種面貌——當楓葉轉紅、氣溫微涼，泡著露天溫泉看滿山秋色，再搭配一頓暖胃的料理，這才是秋天最奢侈的小旅行。
臺灣的溫泉餐廳近年朝精緻化發展，許多業者引進日式湯屋概念打造私人空間，同時結合無選單料理或在地食材餐飲。北投溫泉區的餐廳多以臺式家常菜為主，而金山萬裡區則偏向海鮮料理，烏來區則結合泰雅族原住民風味。這個市場在疫情後明顯成長，許多業者推出「溫泉+餐食」的套裝方案吸引迴流客。
**陽明山國家公園周邊**
提到秋季賞楓，陽明山永遠是首選。位於竹子湖路的「山玥溫泉會館」隱身於山腰間，露天溫泉池面對整片杉林，秋天時還能遠眺七星山芒草。餐廳供應以在地野菜為主的無選單料理，午間套餐約 NT$880，晚間則有 NT$1200 起的季節限定套餐。這裡的私有湯屋需提前三天預訂，假日幾乎一位難求。
**北投區 – 麗禧溫泉酒店**
如果想要更私密的約會體驗，麗禧是北投區少數同時擁有獨立湯屋與餐廳的精品溫泉酒店。位在北投公園旁邊的幽靜巷弄中，建築本身走日式極簡風。秋季推出的「楓露套餐」包含露天公共池使用權加上一份精緻臺式料理，雙人價位 NT$2400 起。特別推薦他們的招牌茶泡飯與手工黑糖糕，餐後再泡進白磺泉中，皮膚觸感特別滑嫩。
**金山區 – 舊金山總督溫泉**
萬裡區的溫泉餐廳最大特色是結合海景與海鮮。舊金山總督溫泉位於基金公路旁，雖然名字有「舊金山」，但這裡是道地的臺式溫泉會館。戶外池可以遠眺海岸線，秋季傍晚時分經常能見到夕陽落入海面的景象。餐廳主打萬裡蟹料理，秋季正是蟹肉肥美的季節，清蒸紅蟳套餐 NT$680，另有 NT$980 的海鮮痛風鍋可供雙人分享。
**烏來區 – 湯布院溫泉**
烏來的秋天有一種靜謐的美。位於烏來老街附近的湯布院溫泉，結合了泰雅族的文化元素與日式服務精神。這裡的「山楓套餐」包含室內私人湯屋一小時與一份原住民創意料理，雙人價位 NT$1600。特別推薦他們的馬告蹄膀與刺蔥炒飯，香氣特殊且在外面不容易吃到。烏來區的問題是假日人潮較多，建議平日前往或選擇非尖峰時段。
**北投區 – 泉都溫泉會館**
如果預算有限又想要體驗北投溫泉，泉都是不錯的平價選擇。位於北投捷運站步行五分鐘的位置，公共池平日下午 NT$250，假日 NT$350。餐廳供應傳統臺式熱炒與切仔麵，人均消費約 NT$150-300，CP 值極高。這裡的優勢是交通便利，不需要開車就能到達，適合想要輕鬆一日遊的情侶。
**實用資訊**
交通方面，北投與烏來可搭捷運至新北投站或烏來站，再轉公車或計程車；金山萬裡則建議自行開車或包車較為便利。營業時間多數溫泉餐廳從上午十點開放至晚間十點，部分私人湯屋需提前預約。費用範圍，公共池約 NT$150-400，私人湯屋一小時 NT$600-1200，套餐料理則視等級落在 NT$600-2000 之間。
**旅遊小提示**
秋季是臺北溫泉的旺季，週末人潮明顯較多，建議安排平日下午的行程，既能避開人潮，下午泡完湯後剛好可以到附近的餐廳用晚餐再看夜景。北部秋季早晚溫差大，泡完湯記得帶件外套。如果想要拍攝網美照，建議選擇平日上午光線較好的時段，假日人潮較難取景。另外，許多溫泉餐廳的套餐需提前一天預訂，臨時前往可能只能選擇單點專案。
