說到宜蘭海鮮，很多臺北人的反應是「去礁溪泡湯順便吃海產」，但實際上，宜蘭的海鮮版圖比這張名片精彩太多了。從蘇澳的南方澳漁港到頭城的大溪漁港，宜蘭坐擁兩大漁港，每個退潮時刻都有最新鮮的現撈仔等著上桌。身為一個吃遍臺灣沿海的夜市達人，我必須說，宜蘭海鮮的CP值在北部是數一數二的——同樣等級的現流海產，價格往往比臺北的餐廳便宜三成以上。
宜蘭海鮮的第一個特色是「鮮」。南方澳是臺灣三大漁港之一，每天凌晨拍賣的漁獲直接送到港邊的餐廳，你吃到的可能只是幾小時前還在海裡遊的魚。的第二個特色是「多元」。這裡不是那種只賣龍蝦石斑的觀光漁港，從最傳統的吻仔魚羹、醃小卷、到近年流行的馬糞海膽軍艦卷，宜蘭的海產小吃呈現一種奇妙的傳統與現代並存感。第三個特色是「平價」。一份海鮮熱炒在臺北東區可能要 NT$250-350，在南方澳的海產店可能 NT$150-200 就有交易，這也是為什麼宜蘭海產大街每到假日都人潮洶湧。
說到推薦地點，第一個一定要提的是南方澳港邊的海產大街。這裡的「味格格活海產」是我吃過最推薦的選擇。老闆娘是道地的南方澳人，每天親自去魚市場挑貨，選單上沒有固定價位時你也可以直接看冰櫃裡的食材現點現算。他們家的白灼活蝦 NT$280 起跳，蝦肉彈牙到會讓你驚訝；清蒸紅目連更是招牌，魚肉細緻到用筷子輕輕一夾就散開，淋上醬油膏和薑絲，那種甜味是養殖魚不可能有的。我最愛點一盤生魚片， NT$150 就有綜合七種魚，厚度切得很豪邁，完全不怕你吃。
第二個推薦是頭城大溪漁港的「活海產」。頭城的海產店跟南方澳比起來更local，很多是家庭式經營，沒有太多觀光客。活海產的老闆以前是漁民，現在轉行開餐廳，但每年固定的「休漁期」他還是會跟船出去。他最推薦的是「炸溪蝦」，不是那種養殖的草蝦，而是真的在溪流裡撈的野生小蝦，炸到酥脆後灑點胡椒鹽，是最好的下酒菜。他們家的海鮮湯麵也很有名， NT$100 有找，湯頭是用魚骨熬的，麵條吸附了滿滿的海味。第三個推薦是礁溪的「番婆仔海產」，這家店在當地非常有名氣，海產的選擇多達四五十種，而且老闆娘脾氣雖然有點急，但手藝真的沒話說。最推薦他們的「金沙中卷」，鹹蛋黃裹得均勻又不會太乾，中卷厚實彈牙，一份 NT$200 出頭，是外面很多餐廳做不到的水準。第四個推薦是蘇澳冷泉附近的「蒸煮海產」，這家店的特色是用蒸的而非用炒的，保留了海鮮最原始的甜味。他們的蒸白蝦 NT$180，蝦膏飽滿；清蒸紅蟳的蟹黃濃鬱，一隻 NT$350 起，CP值很高。第五個推薦是比較特別的選擇——南方澳的「朝陽魚丸店」，這家店沒有華麗的裝潢，但魚丸是手工打的，每天限量。 NT$50 碗的魚丸湯裡有六顆魚丸，彈牙的程度會讓你懷疑以前吃的到底是什麼。這家店從清晨六點就開門，很多當地人會把它當作早餐，是體驗宜蘭海鮮文化的絕佳選擇。
實用資訊方面，如果你是開車從臺北出發，走國道五號大約一個半小時可到蘇澳。南方澳海產大街有兩個停車場，假日容易客滿，建議早上十點前到可以停比較近。火車族可以在蘇澳車站或礁溪車站下車，轉乘區間車到南方澳站（只有區間車會停），出站後步行五分鐘就到港邊。大眾運輸的話，首都客運和葛瑪蘭客運都有從臺北直達礁溪的班次，票價 NT$120-150。
營業時間部分，南方澳的海產店大多從上午十點開到晚上九點，但有些老店午休時間會休息。建議避開晚上六點到七點的用餐尖峰，這時候人潮最多，等上菜要等很久。費用方面，海產店的消費方式通常是看食材報價，人均消費大約 NT$250-500，取決於你點多少。如果你想省錢，選擇中午時段去吃最划算，很多餐廳會推出商業午餐， NT$150-200 就能吃到一份主餐加例湯。
最後給幾個小提示：第一，不要被路邊招客的拉客仔拉走，那些通常是抽成比較高的觀光店；第二，問價錢的時候大膽問「這尾多少」「這盤多少」，宜蘭人很直接，你問了才不會被當盤子；第三，最新鮮的魚獲通常在上午十一點前就賣完了，想吃現流仔真的要早起；第四，很多海產店不接受訂位，現場排隊是常態，節假日建議提前出門；第五，宜蘭的海產小吃巷（南方澳港口旁）有很多隱藏版美食，有時間的話建議一家一家慢慢吃、慢慢發掘。
