九份老街的特色店家

九份,這座依山而建的山城,因為《悲情城市》的取景而永遠被刻進臺灣人的集體記憶裡。但我第一次來九份,是一九九五年,那時候還沒有阿妹茶樓,基山路上多是柑仔店和雜貨鋪,三十年過去,老街早就不是當年的模樣。

現在的九份老街,百分之七十的店舖已經換成了觀光客專屬的伴手禮店,但如果你願意多走幾步,還是可以找到幾家有態度的老店。

**阿蘭草仔粿** 位於基山街入口處,是九份僅存的手工草仔粿老攤。老闆娘每天凌晨四點起來磨米漿,包的不是機器做的豆餡,而是自己手工炒的紅豆和綠豆。NT$15元一顆,吃起來米香很足,內餡帶點顆粒感,不是那種死甜的罐頭餡。這家店從我二十年前第一次來就在,到現在還是沒有招牌,只用紅布條寫著「草仔粿」三個字。來九份,我建議帶兩顆回去,用電鍋蒸熱了吃,那種古早味是伴手禮店裡真空包裝的比不上的。

**舊道口牛肉麵** 在豎崎路底靠近派出所的位置,九份老街裡難得的正餐店家。老闆是本地人,牛肉麵的湯頭用牛骨熬三天,雖然不是什麼昂貴食材,但味道很穩。一碗牛肉麵 NT$120,不貴,山下隨便一家牛肉麵店也差不多這個價。在九份這種觀光區,能用這個價格吃到現煮的熱湯麵,算是老實了。缺點是空間很小,假日要排隊四十分鐘以上,建議平日午後去吃。

**九份金山芋圓** 在輕便路和基山街交叉口,這是九份少數還用傳統手工製作芋圓的店。老闆堅持手工揉捻,吃起來口感比較Q,不是工廠量產的那種一咬就散的質感。 NT$50一碗,有紫薯、芋頭、地瓜三種口味mix。其實九份有好幾家芋圓店,這家的優勢是不用排隊,而且配料花生、紅豆都是自己炒的,不是買現成的。如果你不想去阿妹茶樓人擠人,這家可以作為替代選擇。

**老順祥茶莊** 在基山街中段,二樓有座位可以喝茶。這是九份少數還在做、茶葉自己進的茶行,不是那種批發包裝好的茶葉。老闆會讓你先試喝再買高山烏龍,斤兩算 NT$300起,比市中心的茶行老實。對於想帶點伴手禮的人來說,這裡的茶葉比街上十家有九家相同的品牌茶包有意思多了。而且這裡可以看到整個瑞芳山頭的天際線,天氣好的時候坐下來喝茶,是一種很九份的體驗。

**阿妹茶樓** 最後要說的是這家爭議最大的。確實是最早把茶樓概念帶進九份的,宮崎駿《神隱少女》油屋的靈感來源之一,也是觀光客必打卡的點。但我必須說實話:這裡的低消 NT$120/人,實際上就是一杯普通的烏龍茶,茶點另外計費。風景是好,但價格偏高,平日去比較不用排隊。建議黃昏時分去,坐一會兒看看夜景就可以了,不需要把它當成必須朝聖的地方。

現在的九份老街,已經高度觀光化了。你很難在這裡找到二十年前的影子,但如果你願意避開人潮最洶湧的主街,往輕便路或豎崎路的上坡方向走,還是能遇到幾家有意思的小店。那些貼著紅紙門聯的雜貨店老闆,多數已經不願意和觀光客多說話,但這也許才是真正的九份日常。

**實用資訊**:

**小提醒**:九份是山城,石階很多,鞋子要穿好走的。芋圓、草仔粓這些小食可以當點心吃,但正餐要找舊道口那種有座位的地方,否則整條走下來會餓肚子。如果你想感受九份本來的樣子,不要只看基山街,沿著豎崎路往上走,那裡還有一些住家開的家庭式茶飲店,價格更便宜,客人也更少。