說個實在話，高雄不是鳳梨酥的傳統產區。臺灣鳳梨酥做得好的地方是臺南關廟、嘉義民雄、屏東高樹，這些才是真正種鳳梨的地方。但這不代表你在高雄買不到好鳳梨酥——相反的，作為南臺灣最大的交通樞紐，高雄反而是個非常適合「一站式購足」的城市。不管你是從小港機場入境、搭高鐵抵達，或是從左營高鐵站轉捷運，要在短時間內把伴手禮買齊，高雄的便利性絕對比你想的高。
高雄買鳳梨酥有幾個獨特優勢。首先是交通集中度極高，捷運紅線串起從左營到前鎮的主要商圈，踩著一雙鞋就能跑遍好幾家店。其次是高雄的零售通路特別發達，從老字號餅店到精品伴手禮店選擇多元，而且店家普遍有國際觀，針對觀光客的包裝和服務相對細緻。最後是港都的開放性格，高雄人做生意「阿莎力」，議價空間和送禮包裝的彈性往往比北部大。
說到推薦店家，得先提「舊振南」。這家在高雄有超過百年歷史的老餅店，發跡於旗山，現在總店設在鼓山區。舊振南的鳳梨酥走的是古早味路線，餅皮偏厚但酥香，內餡保留了一些鳳梨纖維的顆粒感，吃起來有傳統的酸甜味。他們的綠豆椪也很受歡迎，如果想要一次買齊臺灣傳統大餅，舊振南是個不會錯的選擇。價格屬於中價位，一盒八入大約280元到350元之間，端看包裝等級。
再來是「旗山天后宮附近的街邊老店」。旗山老街其實是個挖寶的地方，那裡有幾家不做觀光客生意、但品質很穩定的傳統餅店。沒有響亮的招牌名字，有些甚至是家庭式的小烘焙坊，但鳳梨酥都是當天出爐的。優點是價格實惠，一盒六入可能不到200元，缺點是包裝比較樸素，適合自己吃或送給不講究外觀的親友。這類店家資訊變動大，建議到了旗山老街隨機走訪，看到出爐的就買，通常不會失望。
如果你時間有限、只想在市區解決，那我推薦前鎮區的「MLD臺鋁生活商場」。這裡不是傳統老店，而是一個集合了在地品牌的商場，二樓的伴手禮專區有數家鳳梨酥專賣店進駐，優點是可以一次比價好幾家，而且包裝設計都偏現代，送禮體面。另一個選擇是巨蛋商圈附近的「彩虹市集」，那裡有幾家專攻觀光客的伴手禮店，鳳梨酥口味選擇特別多，從傳統原味到包堅果、抹茶、巧克力都有，適合想要獵奇的年輕族群。
最後一個要特別提的，是「高雄捷運左營站」的站內伴手禮店。高鐵左營站是南臺灣最大的交通轉運點，很多遊客從這裡離開高雄。站內的伴手禮大街有將近二十家店鋪，鳳梨酥選擇非常齊全，而且通常營業到晚上九點半，對於最後一天行程滿檔、傍晚才想到要買伴手禮的人來說簡直是救星。價格偏高一些，一線品牌的禮盒大概落在400元到600元之間，但方便度無可取代。
【實用資訊】
交通方式：從小港機場可搭捷運紅線直達市區各商圈；高鐵左營站是最大的轉運點，捷運紅線和臺鐵共構；市區內移動以捷運最便利，主要景點都在紅線和橘線上。
推薦行程安排：建議把買鳳梨酥放在行程最後一天或最後半天。如果是先玩墾丁、恆春再北上，離開前直接在高雄左營站一次買齊最有效率；如果從北部下來想在市區逛，可以安排下午先到鼓山區的舊振南總店，然後搭捷運到巨蛋或MLD繼續採購。
價格參考：傳統老店一盒六到八入約200元到350元，知名品牌的精緻禮盒約350元到600元，機場免稅店或車站伴手禮大街可能飆到500元以上。建議在市區買完再前往機場或車站，選擇多又省錢。
營業時間：多數餅店早上九點開門，下午六點到八點打烊；MLD和彩虹市集這些商場通常營業到晚上十點；左營高鐵站內伴手禮店最晚到晚上九點半。
【旅遊小提示】
高雄的天氣炎熱潮濕，鳳梨酥儲存期限通常只有兩到三週，帶回國後要盡快吃完。如果是從高雄寄送伴手禮回國，很多店家都有宅急便服務，但運費會讓成本增加不少。另外，高雄鳳梨酥的價格波動不大，逢年過節反而是漲價高峰期，平日買最划算。
