說到宜蘭的伴手禮，多數人第一個想到的是三星蔥、上將茶或牛舌餅。但如果你以為宜蘭沒有好吃的鳳梨製品，那可就太小看這塊土地了。宜蘭員山一帶其實有鳳梨農田分佈，當地小農自製的鳳梨加工品在近年逐漸受到注意，雖然不像臺中、苗栗那樣有大規模的鳳梨酥產業，但反而因此保留了更純粹的家庭手工味。
宜蘭的鳳梨製品有什麼特色？這裡的氣候比西部濕潤，鳳梨生長期較長，甜度雖然略低，但酸香層次更豐富做出來的鳳梨醬、鳳梨乾帶有獨特的微酸果香，很適合搭配茶點或入菜。當地許多農場採用自然農法，不使用化學肥料，這也是宜蘭鳳梨製品與工廠量產商品最大的差異。
如果你想在宜蘭找鳳梨相關的伴手禮，以下幾個地方值得一訪：
**員山鄉農會直銷中心**是最容易買到在地鳳梨製品的地點。這裡集結了當地小農的農產品，包括鳳梨醬、鳳梨乾等加工品，價格實惠，一罐鳳梨醬大約 NT$120-150 元。缺點是包裝較為樸實，適合自己食用或送給親友。
**礁溪溫泉區的伴手禮店**有時候可以買到結合在地特色的鳳梨製品，例如溫泉鳳梨酥等創意商品。這些通常是小型工作室開發的產品，產量不多，價格介於 NT$180-250 元一盒（6入），適合尋找特別口味的旅客。
**羅東夜市週邊的特產店**可以找到宜蘭限定的鳳梨相關產品，部分店家會從鄰近縣市引進知名品牌的鳳梨酥，但價格通常比產地門市貴一些，建議看清楚產地標示再購買。
**實用資訊**
從臺北前往宜蘭的交通非常便利：
- 搭乘臺鐵區間車：臺北車站出發，約 1-1.5 小時可抵達宜蘭車站，票價約 NT$140-160 元
- 搭乘客運：首都之星、葛瑪蘭客運從臺北轉運站出發，車程約 50 分鐘，票價 NT$110-130 元
- 自駕：走雪山隧道，約 40 分鐘可達
關於價格範圍，宜蘭在地的鳳梨製品（鳳梨醬、鳳梨乾）價格約 NT$100-200 元，若是包裝較精美的禮盒組，則在 NT$300-500 元之間。
**旅遊小提示**
如果你特意為鳳梨酥而來，宜蘭並非傳統產地，可能會失望。建議將行程安排為宜蘭主要的蔥餅、牛舌餅等特產為主，鳳梨製品則當作順便購買的伴手禮。如果想要購買正統的臺中或苗栗鳳梨酥，可以在宜蘭火車站前的伴手禮店選購，但價格會比產地門市貴 20-30%。
另一個選擇是將行程延伸到鄰近的蘇花公路沿線，那裡有部分果園提供遊客體驗鳳梨採摘，可以直接購買新鮮鳳梨或請農場代為加工，這種「產地直購」的方式近年頗受自助旅行旅客歡迎。
總的來說，宜蘭的鳳梨製品不是這裡的強項，但如果你剛好來到員山或礁溪，順手帶個一兩罐鳳梨醬回家也是不錯的選擇。的重點是的心態要放對——來宜蘭吃蔥餅、泡溫泉，鳳梨製品是附加的驚喜，這樣才能玩得開心、買得滿意。
