說到宜蘭,除了好山好水與童話主題樂園,許多遊客也會順手帶份伴手禮回家。宜蘭並非傳統鳳梨酥產地,境內種植的鳳梨面積有限,市面上看到的鳳梨酥大多是從西部進貨或由本地店家委製。這裡真正在地的名產,其實是牛舌餅、鴨賞、乳酪與各種蜜餞。
不過,宜蘭作為北臺灣重要的觀光縣市,交通便利從臺北搭客運或自駕僅需一小時出頭,加上近年許多文創店與質感烘焙坊進駐,遊客想買盒鳳梨酥當伴手禮選擇其實不少。的重點是:別把「宜蘭特產」想成鳳梨酥,反倒可以把這裡當作選購臺灣伴手禮的中繼站——從傳統老店到網紅名店通通找得到。
宜蘭火車站前的中山路與光復路一帶,是伴手禮店家最集中的區域。遊客下火車後步行五分鐘就能逛好幾家,順便還能安排附近的丟丟噹森林、幾米廣場等景點,非常順路。
如果要推薦具體店家,以下幾家值得一訪:
**奕順軒**是宜蘭最知名的連鎖烘焙品牌之一,在羅東、礁溪、宜蘭市都有分店。他們的招牌其實是乳酪與桂圓蛋糕,但也有販售鳳梨酥禮盒。奕順軒的鳳梨酥個頭偏小,內餡甜度適中,適合買來送給不太嗜甜的親友。門市通常設有試吃服務,遊客可以先嘗再買。
**諾貝爾乳酪**位於羅東夜市旁邊,主打各種口味的乳酪與奶凍卷,鳳梨酥反而是附帶商品。不過他們的乳酪確實是宜蘭必買,濃鬱的奶香與滑嫩口感讓許多人一吃成主顧。如果行程會經過羅東夜市,順便帶一盒乳酪回家是更「在地」的選擇。
**宜蘭餅發明館**位於蘇澳,是全球第一家以糕餅為主題的觀光工廠。這裡主打超薄牛舌餅,還有各種創意糕點。雖然不是專賣鳳梨酥,但發明館內設有試吃區與咖啡廳,適合安排成蘇澳半日遊的其中一站。門票免費,參觀工廠還能瞭解宜蘭糕餅的發展歷史。
礁溪溫泉區也有幾家伴手禮店值得留意。**礁溪伴手禮大街**集結了多家小店,遊客可以在這裡一次比較不同店家的鳳梨酥、牛舌餅與蜜餞。礁溪路上還有**嘟好燒**等古早味點心店,賣的是宜蘭傳統的紅豆餅與花生卷,價格實惠,是在地人也會買的小零嘴。
如果想找更文青風格的選擇,宜蘭市的神農路與民權路一帶近年開了不少咖啡甜點店,部分店家也會自製小量鳳梨酥或鳳梨醬當作配餐出品。這類商品的特點是包裝精美、味道有特色,但通常不是大批次生產,適合買來送給重視質感的朋友。
說到價格,宜蘭伴手禮的行情與臺北差不多。一盒12入的鳳梨酥禮盒大約在NT$150到NT$300之間,節慶前購買往往有優惠。牛舌餅一包(10片裝)約NT$80到NT$150,乳酪六杯裝約NT$250左右。建議避開假日尖峰時段選購,否則結帳可能需要排隊等候。
實用交通資訊:從臺北出發,搭乘國光客運或葛瑪蘭客運到宜蘭、羅東約一小時,票價NT$120起。自駕則走雪山隧道,臺北到宜蘭市區約70分鐘。臺鐵區間車從臺北車站到宜蘭站約兩小時,票價NT$319。建議把伴手禮採買安排在行程最後一天,避擴音著大包小包跑景點。
旅遊小提示:千萬別把宜蘭誤認為鳳梨酥產地,否則可能會被在地人笑「不懂」。正確的伴手禮策略是——鳳梨酥隨便買買有誠意就好,真正要展現品味,應該帶牛舌餅、乳酪或鴨賞。喜歡吃甜的可以加碼蜜餞,宜蘭的蜜餞選擇多、價格也比西部觀光區實惠許多。