說起阿里山伴手禮,很多人直覺想到高山茶。但真正懂阿里山的人知道,這座山的可帶走的味道遠比茶葉豐富得多——從鄒族人做的小米、月桃果凍,到火車站旁邊才能買到的林鐵點心,再到海拔二千公尺才長得好的高山愛玉,全都是山下吃不到的山林滋味。
阿里山的伴手禮大致可分三條線。第一條是「茶葉関連」,烏龍茶、金萱、四季春都是經典,但阿里山的茶跟山下不一樣的是高山冷讓茶葉厚,回甘特別久。這裡的茶行幾乎都有試喝服務,買之前先嚐,找到自己喜歡的再包。第二條是「鐵道主題」,阿里山森林鐵路是世界唯三的高山窄軌鐵路,相關紀念品從迷你蒸氣火車模型到印著林鐵圖案的明信片都有,差別在做工粗細。第三條是「鄒族工藝」,小米酒、糯米餅、手編織品都是,不過近年真假混賣嚴重,有些標榜「部落手工」的,其實是工廠量產。
以下推薦三家真正在地的選擇:
第一家「竺園茶莊」在阿里山小火車站附近的巷子裡,老闆第三代種茶,堅持手工烘焙。他們的阿里山烏龍一包大約 NT$400-600,會附上臺灣茶的儲存小卡,提醒客人離開冰箱後要盡快喝完。如果想找送禮的,茶莊有精緻木盒裝的茶葉禮組,價格大約 NT$1200 起。茶莊不大,但老闆會泡茶讓你坐著聊,順便分享種茶的故事。竺園的特色是他們有自己的製茶廠,不是跟別人批來轉賣的。
第二家「迷糊小舖」隱藏在往祝山的路上不太好找,但 google 評論很不錯。老闆娘做的是高山愛玉凍,用的是阿里山本地野生愛玉籽,加上手工糖水,一杯大約 NT$60。夏天上山喝了消暑,走的時候想帶回去也有真空包裝的愛玉粉,一包 NT$150 自己回家調。迷糊小舖也賣茶點,有一種叫「朵貓貓」的貓提案米果,是老闆孃的創意,把小米、花生、茶葉碎揉在一起創的新味道,一包 NT$80 很受年輕人喜歡。
第三家「森鐵物語」是這兩年新開的店,專做林鐵相關的文創商品。他們的熱賣是縮小版的阿里山小火車模型,大概一支原子筆的長度,木頭做的, NT$350 一支。模型可以 اختيار up 的火車頭款式,從 11 號到 26 號都有。另外他們也有林鐵圖案的絹扇、明信片、毛巾,價格從 NT$50 到 NT$300 不等。森鐵物語的位置,就在阿里山火車站的正對面,非常好找。
實際資訊方面:要上阿里山買伴手禮,通常安排在行程的最後,因為山上氣溫低,東西比較不會壞。如果是開車上去,遊客停在阿里山停車場,走路就可以到上面的店家。公車來的話,在「阿里山轉運站」下車,步行大約十分鐘也可以到。如果要省錢,臺灣好行公車單程 NT$100 有找,來回 NT$190,班次比自行開車少,要先查時刻表。高山茶葉的價格差異大,從 NT$300 到 NT$2000 都有人賣,重點是要試喝後再買,不要衝動消費。很多店的營業時間是從早上九點到下午五點,節假日可能會提早打烊或者休息,要先打電話確認。
幾個小提醒:首先,阿里山天氣變化快,隨時可能起霧或者下雨,帶伴手禮的時候要用密封袋包好,不然會受潮。其次,山上和山下的溫差大,茶類產品如果突然從低溫到高溫的環境,容易產生水汽導致變質,建議買完後請店家幫忙抽真空。第三,有些店家支援 LINE 付款,不用帶太多現金在身上,但這幾年電子支付的接受度提高很多,基本上大型店家都可以用信用卡或者行動支付。第四,如果想買鄒族的真正手工藝,最好去正式的觀光農牧場或者有原住民認證的店家購買,路邊的臨時攤販常常真假難辨。重點來了:阿里山的伴手禮其實不需要一次買齊,山下的嘉義市區也有同樣的產品在賣,價格通常比較便宜,但如果是想買「正宗山上買的」那就在山上買。