說起九份,多數人先想到芋圓,但其實茶樓才是這座山城的靈魂。清代採金礦工在坑道裡汗水淋漓,下了工只想喝口熱茶;日治時代日本茶商引進蒸菁技術,讓九份茶葉外銷東瀛;如今我們走進這些老茶樓,喝的不只是茶,是百年來礦坑裡的回聲、石階上曾經的足音。
九份的茶店生態與阿里山、南投這些傳統茶產區不同。這裡不是種茶的地方,而是品茶的地方。茶樓大多聚集在豎崎路一帶,沿著石階拾級而上,路邊一間挨著一間的空氣中飄著茶香與芋圓的甜味。與其說是茶葉專賣店,不如說是提供「坐在山城裡喝茶」這個情境的體驗空間。
**阿妹茶樓**是九份最有名氣的茶樓,外牆上那張孫燕姿《風箏》MV的劇照,讓這裡成為觀光客必打卡的景點。茶樓本身是傳統閩南式建築,內部保留老舊木質結構,走進門彷彿穿越時空。招牌套餐是一壺高山烏龍茶加一份芋圓,NT$180-250之間,份量適合兩三人共享。坐在二樓窗邊的位置,可以遠眺基隆嶼,天氣好時海天一線,配上茶湯的熱氣,非常療癒。缺點是觀光客人潮多,週末常常需要排隊等位,想要清靜體驗的話,建議平日下午前往。
**九年茶棧**藏在較少觀光客會走到的區塊,知名度不如阿妹茶樓,但正因如此,保留了更多老九份的氣質。老闆是本地人,堅持用傳統茶具手沖,不加糖漿或果醬,講究茶葉本身的滋味。這裡的蜜香烏龍是招牌,帶著淡淡的花香與喉韻回甘,單杯NT$120-150之間。如果你想體驗「真正的九份茶樓」而不是網美打卡點,選這裡不會失望。老闆話不多,但聊起九份的礦坑故事可以講整個下午,是很有內容的一家店。
**悲情城市茶坊**直接以1989年侯孝賢的經典電影命名,店內保留電影海報和劇照。這裡的茶資相對實惠,一壺茶NT$150有找,還附贈一小碟花生或黑糖糕當茶點。空間不大,大約只能容納十五人,但氣氛溫馨,牆上掛著九份老照片,有時候老闆會放電影主題曲給客人聽。適合想花少少錢體驗茶樓氛圍的旅人,算是九份茶樓的經濟選擇。
**然後咖啡茶屋**是近年新開的店家,風格偏向文青質感,裝潢簡約,提供的茶單反而比咖啡精彩。主打來自南投魚池的日月潭紅玉,茶湯入口圓潤,有自然的甜香,單杯NT$130-180。這裡的優勢是客人相對少很多,想要安靜品茶、看看書或發呆的話,是比阿妹茶樓更好的選擇。缺點是位置稍偏,要從基山街往上走一小段才會看到。
**散散步咖啡**名字有趣,也是複合式經營,但茶的部分做得比咖啡用心。招牌是桂花烏龍,採用乾燥桂花與烏龍茶葉一起窨製,香氣優雅不刺鼻。NT$140-170一杯,附手工餅乾。店內有兩隻店貓,對貓奴旅人很有吸引力。空間很小,約八個位置,但因為藏在小巷裡,觀光客不太會找到,反倒成為在地人推薦的私房景點。
九份茶樓的價格範圍大約在NT$120-250之間,含一壺茶和多數會附茶點。這個價格在觀光區算是合理,但別期待用這個價格喝到頂級茶葉——九份茶樓賣的是「在山城喝茶」這個場景體驗,不是茶葉本身的價值。如果想買茶葉帶回家,九份街上有幾家茶行可以考慮,價格比茶樓零售實惠,但建議先試喝再購買。
**交通方式**:從臺北車站搭乘臺鐵區間車到瑞芳站,約50分鐘,出站後轉搭公車或計程車上山。公車856、825、788都有到九份老街,票價NT$15-25;計程車單趟約NT$150-200。如果開車,假日停車位一位難求,停車費一小時NT$60起跳。建議平日前往,或搭最早一班公車上山搶位。
**最佳季節**:九份常年濕氣重,雨季(11月-3月)常起霧,運氣好能遇到霧鎖山城的夢幻景象,但也可能白茫茫一片看不到海。夏天悶熱但遊客較少,適合討厭人擠人的旅人。最推薦10月-11月,天氣穩定、秋風涼爽,是泡茶聊天的最佳時節。
**旅遊小提示**:九份老街的觀光化程度很高,這點必須誠實說。下午三點過後團客散去,五點開始店家陸續關門,八點後幾乎只剩阿妹茶樓還亮著燈。如果想感受「不一樣的九份」,建議住一晚,晚上泡完茶出去走走,石階上幾乎沒有遊客,那時候的九份才是它原本的樣子。另外,別只在豎崎路打轉,旁邊的基山街、內外九份溪的步道都值得探索,很多當地人才知道的美景藏在這些岔路上。
九份的茶樓體驗,與其說是品茶,不如說是「體驗一種正在消失的生活方式的碎片」。金礦挖完了,礦工走了,但茶樓還在。在這些老木頭房子裡喝一口熱茶,看著窗外的山海,會明白為什麼這裡被稱為「悲情城市」,也會明白為什麼這裡依然讓人想念。