說到墾丁，多數人想到的是陽光、沙灘、比基尼，與其聯想在一起的通常是啤酒、椰子水，較少人會把「品茶」與這個海邊度假勝地畫上等號。然而，墾丁周邊，特別是恆春古城區，其實藏著幾間頗具特色的茶店，提供與海灘風情截然不同的靜謐茶香體驗。如果你願意離開海岸線走進巷弄，會發現墾丁的茶文化有著別樣的面貌——不是高山茶區的雲霧繚繞，而是帶著海風與古城歲月的獨特氣質。
**墾丁茶店的與眾不同之處**
與日月潭、阿里山等茶產區不同，墾丁並非茶葉產地，這裡的茶店走的不是「茶農直營」路線，而是更具觀光休閒性質的複合式空間。多數茶店隱身在恆春古城的老街巷弄中，結合了閩南建築、日治時代遺留的和洋混搭風格，提供的是一種「慢下來」的度假節奏。這裡的茶飲價格落在 NT$80 至 NT$250 之間，與臺北都會區的茶店相較並不算便宜，但考量到墾丁觀光區的租金成本，這個價位屬於合理範圍。
值得注意的是，近年來墾丁茶店出現了「茶飲結合當地食材」的趨勢。恆春特產的檸檬、港口茶（滿州港口部落種植的本土茶種）被巧妙融入茶單中，創造出只有這裡才能喝到的限定風味。這種「地方特色茶」的開發，反映出臺灣茶文化從傳統品茗走向體驗經濟的市場轉型。
**三間值得一訪的茶店**
**佳香茶行**位於恆春鎮老街上，是在地老字號茶葉零售批發商，店面不起眼，但 tea-lovers 可以在這裡找到來自阿里山、梨山等產區的優質茶葉。老闆娘熱情好客，常與顧客分享泡茶技巧，適合想要購買茶葉當作伴手禮的旅客。這裡的茶葉價格依等級從 NT$200 到 NT$2000 不等，是相對實惠的選擇。店內也提供簡單的茶飲服務，一杯高山烏龍大約 NT$50，cp 值頗高。
**湯匙放口袋**是一間由老屋改造的特色茶空間，距離恆春老街不遠。店內保留了大量紅磚牆與木結構，呈現出復古的臺式懷舊氛圍。這裡的茶單以功夫茶為主，單杯價格約 NT$150 至 NT$250，包含茶葉現沖與簡易茶點。老闆對茶葉頗有研究，會根據客人的口味偏好推薦適合的茶款。空間不大，約十來個座位，假日常常一位難求，建議提前電話預約。
**迪迪小吃**則是墾丁南灣附近的異數。這間店以泰式料理聞名，但其實隱藏著一杯頗受歡迎的「海鹽奶蓋茶」。雖然不是正統茶店，但這種結合海灘元素與茶飲的創意，正是墾丁獨有的消費場景。一杯 NT$80 的海鹽奶蓋茶，配上南灣的海天一色，是另一種墾丁式的下午茶體驗。
**實用資訊**
從高雄前往墾丁，可搭乘高鐵至左營站，再轉乘墾丁快線（單程 NT$418，約 2.5 小時）或客運 9117、9189。恆春鎮距離墾丁大街約 15 分鐘車程，可租借機車（每日 NT$300-500）或搭乘計程車。自行開車走國道三號南向，經恆春半島抵達墾丁。
茶店的營業時間多集中在 10:00-18:00，部分店家週三公休。恆春古城的茶店距離不遠，步行即可參觀；如欲前往南灣周邊，則需要交通工具。
**旅遊小提示**
墾丁的茶店數量與規模遠不及臺北、宜蘭等茶文化重鎮，建議以「順道拜訪」的心態安排行程，而非專程前往品茶。恆春古城的茶店多為社群型小店，沒有華麗的裝潢，卻有著濃濃的人情味。建議避開週末下午的人潮，平日拜訪更能與老闆聊上幾句，聽聽在地人說故事。如果你計畫購買茶葉當伴手禮，佳香茶行的選擇多元且價格透明，是相對安心的選擇。
來到墾丁，別只往海邊跑。走進恆春古城的老巷，品一杯高山烏龍或港口茶，感受南臺灣難得的慢節奏，這會是你意想不到的收穫。
