說到墾丁，多數人第一個想到的是陽光、沙灘、比基尼，以及熱鬧的墾丁大街。但這塊位於臺灣最南端的度假勝地，其實也隱藏著不少值得一試的手搖飲與茶店，它們提供的是與北部都會截然不同的南國風情。來到墾丁，除了衝浪和潛水不妨也把「喝一杯」列入行程。
**墾丁茶飲的獨特魅力**
墾丁的手搖飲市場有兩個顯著特色：首先，由於觀光客佔比極高，店家特別注重視覺呈現與打卡效果，漸層飲料、網美杯身設計隨處可見。其次，受氣候影響，冰飲比例遠高於熱飲，許多店家甚至推出季節限定的芒果、鳳梨等熱帶水果茶。價格方面，墾丁大街的茶飲單價約在50至80元之間，略高於一般縣市，但考量觀光區租金，這個價位算是合理。
**三家值得推薦的墾丁茶飲**
**「東港茶水」** 位於墾丁大街中段，是在地經營超過二十年的老字號。不同於近年流行的網美風，這裡保留著早期茶店的樸實風格，招牌的檸檬綠茶採用屏東在地檸檬，酸香夠勁，一杯只要45元，是許多在地人從小吃到大的回憶。老闆娘堅持茶湯當天現泡，絕不隔夜，這種對品質的堅持在觀光區難能可貴。
**「南灣茶棧」** 靠近南灣沙灘，戶外露天座位是其最大亮點。點一杯芒果季限定的「夏日芒芒」或「鳳梨冰茶」，坐在海風吹拂的庭院的座位上，看著沙灘上的人群，頗有度假感。這裡的果茶採用新鮮水果現打，並非濃縮果汁調製，甜度可調整，對於不嗜甜的旅客相當友善。平均消費約在65至85元之間。
**「後壁湖手作茶飲」** 位於後壁湖漁港附近，是近年新興的質感茶飲店。店內裝潢走簡約文青風，選單品項以茶類為主，包括泰式奶茶、港式檸茶等選項。其中「招牌蛋蛋茶」是店內人氣商品，使用鮮奶而非奶精，茶味溫潤順口，相當受年輕族群喜愛。這裡的客群以潛水客和揹包客為主，氛圍相對悠閒，適合想要遠離墾丁大街喧囂的旅人。
**實用資訊**
從高雄前往墾丁可搭乘墾丁快線客運（約2.5小時，票價350元），或自行開車走國道三號至南州交流道下。墾丁大街茶飲店的營業時間大多從上午11點持續到深夜12點，部分店家配合墾丁夜市（週六夜間）會延長營業。建議避開下午2點至4點的尖峰時段，那時段通常人潮較多，等待時間可能超過15分鐘。
**旅遊小提示**
墾丁的手搖飲店密集分佈於墾丁大街、南灣及後壁湖三個區域，若時間有限，推薦以墾丁大街為主要覓食地點，選擇性最為豐富。值得注意的是，墾丁大街的茶飲價格在假日前後波動不大，但農曆春節和暑假期間人潮擁擠，建議提早出門或選擇外帶。對於想要深度體驗的旅客，不妨將茶飲時間安排在傍晚時分，一邊喝著涼茶，一邊欣賞恆春半島的夕陽，這是墾丁才有的專屬風景。
