臺北101景觀茶室精選:品茶賞高空美景的都會綠洲

當全球咖啡豆價格因氣候因素飆破每磅4美元大關,越來越多臺北年輕人開始將目光轉向本土茶文化。相較於咖啡廳的急促氛圍,臺北的景觀茶室提供了一種截然不同的第三生活空間選擇——在高空品茗中慢下腳步,感受臺灣茶的深邃與城市的壯闊。

臺北101周邊集結了數家兼具品質與景觀的茶室,成為近年local在地人與追求深度體驗的旅遊者新興去處。這些茶室不約而同選用高山烏龍茶作為主力,其中來自阿里山的高海拔烏龍最受青睞——其花香與奶香交織的細緻風味,搭配高空俯瞰的開闊視野,構成臺北獨有的品茶體驗。

**春水堂人文茶館(信義店)**

位於信義商圈核心地帶,春水堂是臺灣泡沫茶飲的先驅,卻也維持著傳統功夫茶的風骨。其信義店高樓層座位可遠眺臺北101主體,店內採用大量木質元素與禪意佈置,營造出都會中的靜謐角落。招牌貴妃烏龍(NT$180)以輕發酵工藝呈現荔枝蜜香,是入門首選;若想體驗手沖茶藝,可加價升級為阿里山高山茶(NT$280),茶湯金黃透亮,入口後的回甘令人驚艷。店內同時供應中式茶點如桂花糕與杏仁酥,適合姊妹下午茶或商務洽談。

**悟茶(象山店)**

隱匿於象山步道入口旁的巷弄中,悟茶以「茶禪一味」為核心理念,店內氛圍極簡素雅。令人驚喜的是,二樓戶外陽臺可直接欣賞臺北101夜景,每逢跨年煙火秀更是一位難求。主打的「山水系列」茶單極具巧思——「晨曦」選用清晨採摘的梨山茶,帶有清晨露水的清冽;「暮靄」則是傍晚時分的冬片茶,風味更為溫潤醇厚。價格區間落在NT$250至NT$500之間,採預約制以確保座位,強烈建議提早兩天以上訂位。

**THE TOP屋頂上(信義區)**

如果說前述茶室偏向靜態品茗,THE TOP屋頂上則將茶文化結合夜生活美學。這家位於信義區高樓層的茶吧,主打「茶調酒」與「茶飲雞尾酒」——將高山烏龍茶浸釀成茶基,再與水果、花卉調配成視覺系飲品。店內可270度俯瞰臺北夜景,聖誕節與跨年的景觀座位一位難求。低消為NT$350/人,無酒精飲品選項豐富,推薦「桂花烏龍highball」(NT$280),桂花香氣與烏龍茶的微苦完美平衡。

**五桐號(忠孝旗艦店)**

不同於傳統茶室,五桐號將老茶新生,定位為「現代茶生活提案」。忠孝旗艦店的落地窗設計讓自然光充分湧入,店內陳列來自各山頭的茶葉,顧客可選擇喜歡的茶款後由茶師現場沖泡。這裡的茶單非常「透明」——清楚標示產地、海拔、採收季節與風味輪廓,對茶葉愛好者而言簡直是寶庫。推薦「坪林文山包種」(NT$220),其淡雅花香與清新口感最適合入門者;進階品茶可選擇「梨山雪烏龍」(NT$380),產量稀少,帶有獨特的冰雪香氣。

**101高管樓層茶軒(私人預約制)**

位於臺北101辦公大樓內的私人茶室,採取會員制與預約制,專為追求極致隱私的高階客層設計。茶單以拍賣級陳年普洱與限量高山烏龍為主,單杯價格從NT$800起跳至數千元。茶師會依據節氣與顧客體質推薦茶款,並搭配精緻茶食。這裡不只是一個品茶空間,更是臺北精英社交圈的重要據點。若預算允許又重視私密性,值得一試。

**實用資訊**

景觀茶室的消費主力落在NT$180至NT$800之間,高階茶款或調酒類飲品可達NT$1,000以上。建議選擇秋季至冬季造訪,天空澄澈時能見度最佳,臺北101的輪廓最為清晰。交通方面,搭乘捷運藍線至「臺北101/世貿站」步行即可抵達多數茶室;開車者可停放周邊停車場,每小時約NT$60至NT$80。

**旅遊小提示**

想在景觀座位品茗,千萬別鐵齒不訂位——尤其週末與節慶前夕,現場等候通常超過一小時。若想拍攝臺北101與茶席的網美照,建議選擇下午四點左右的「黃金時段」,自然光與城市燈光兼具,茶湯色澤也最美。對茶葉有興趣的話,不妨帶一個小保溫瓶,品茗後向店家購買喜歡的茶葉當伴手禮,將品茶體驗延續回家。

常見問題

春水堂人文茶館(信義店)有哪些?

位於信義商圈核心地帶,春水堂是臺灣泡沫茶飲的先驅,卻也維持著傳統功夫茶的風骨。其信義店高樓層座位可遠眺臺北101主體,店內採用大量木質元素與禪意佈置,營造出都會中的靜謐角落。招牌貴妃烏龍(NT$180)以輕發酵工藝呈現荔枝蜜香,是入門首選;若想體驗手沖茶藝,可加價升級為阿里山高山茶(NT$280),茶湯金黃透亮,入口後的回甘令人驚艷。店內同時供應中式茶點如桂花糕與杏仁酥,適合姊妹下午茶或商務洽談。

悟茶(象山店)有哪些?

隱匿於象山步道入口旁的巷弄中,悟茶以「茶禪一味」為核心理念,店內氛圍極簡素雅。令人驚喜的是,二樓戶外陽臺可直接欣賞臺北101夜景,每逢跨年煙火秀更是一位難求。主打的「山水系列」茶單極具巧思——「晨曦」選用清晨採摘的梨山茶,帶有清晨露水的清冽;「暮靄」則是傍晚時分的冬片茶,風味更為溫潤醇厚。價格區間落在NT$250至NT$500之間,採預約制以確保座位,強烈建議提早兩天以上訂位。

THE TOP屋頂上(信義區)是什麼?

如果說前述茶室偏向靜態品茗,THE TOP屋頂上則將茶文化結合夜生活美學。這家位於信義區高樓層的茶吧,主打「茶調酒」與「茶飲雞尾酒」——將高山烏龍茶浸釀成茶基,再與水果、花卉調配成視覺系飲品。店內可270度俯瞰臺北夜景,聖誕節與跨年的景觀座位一位難求。低消為NT$350/人,無酒精飲品選項豐富,推薦「桂花烏龍highball」(NT$280),桂花香氣與烏龍茶的微苦完美平衡。

五桐號(忠孝旗艦店)有哪些?

不同於傳統茶室,五桐號將老茶新生,定位為「現代茶生活提案」。忠孝旗艦店的落地窗設計讓自然光充分湧入,店內陳列來自各山頭的茶葉,顧客可選擇喜歡的茶款後由茶師現場沖泡。這裡的茶單非常「透明」——清楚標示產地、海拔、採收季節與風味輪廓,對茶葉愛好者而言簡直是寶庫。推薦「坪林文山包種」(NT$220),其淡雅花香與清新口感最適合入門者;進階品茶可選擇「梨山雪烏龍」(NT$380),產量稀少,帶有獨特的冰雪香氣。

101高管樓層茶軒(私人預約制)是什麼?

位於臺北101辦公大樓內的私人茶室,採取會員制與預約制,專為追求極致隱私的高階客層設計。茶單以拍賣級陳年普洱與限量高山烏龍為主,單杯價格從NT$800起跳至數千元。茶師會依據節氣與顧客體質推薦茶款,並搭配精緻茶食。這裡不只是一個品茶空間,更是臺北精英社交圈的重要據點。若預算允許又重視私密性,值得一試。

關於實用資訊,有什麼需要了解的?

景觀茶室的消費主力落在NT$180至NT$800之間,高階茶款或調酒類飲品可達NT$1,000以上。建議選擇秋季至冬季造訪,天空澄澈時能見度最佳,臺北101的輪廓最為清晰。交通方面,搭乘捷運藍線至「臺北101/世貿站」步行即可抵達多數茶室;開車者可停放周邊停車場,每小時約NT$60至NT$80。