說起臺北的海鮮，其實不如你想像中那麼「海洋」。這座城市不靠海，海鮮得靠輸入——但正因如此，臺北海產行的眼光反而特別精準，什麼魚蝦蟹當令、哪批貨夠青，香港、基隆、蘇澳甚至日本空運來的，這些資訊都在老闆的腦子裡。今天不觀光客，就帶你去幾間內行人吃的海鮮店，感受一下都市人的海味日常。
臺北吃海鮮大概分三條線：一是中山區的條通商圈，那裡藏了不少老字號日本料理店；二是行天宮附近的上班族食堂，午間套餐經濟實惠；三是民生東路巷子裡的家庭式小館，師承外省老師傅的手藝。三種風格、三種價位，端看你當天想吃氣氛還是想吃飽。
，第一間非推不可的是「三味食堂」，開在中西區銀行林立的辦公大樓樓下，中午十二點半到要排四十分鐘。它們的招牌是生魚片定食，師傅切片時我剛好站在吧檯，能看到魚肉的光澤——那種透亮感是做不了假的。一份定食280元，附味噌湯和小菜，這個價格在臺北市區算中等，重點是CP值高，附近上班族幾乎把這裡當第二個員工餐廳。第二間是有三十年歷史的「蓬萊麵店」，隱藏在延吉街的防火巷裡，外觀看起來像路邊的普通小吃攤，但老顧客知道，老闆的紅糟肉是招牌。第三間是位於大安森林公園旁的「山琳水產」，主打每天從基隆漁港直送的海味，價格偏中高但食材穩定，適合想好好吃一頓的日子。第四間我推薦「大華河粉」的越式海鮮酸辣湯，河粉用的是道地越南進口米做的，吃起來有別於一般臺式河粉，有一股淡淡的檸檬香氣。最後一間是靠近信義區的「味味海產」，老闆以前是做日本料理的 後來自己出來開店，海膽軍艦卷是必點，一份280元，用的是北海道馬糞海膽，入口即化。
如果你問我，臺北的海鮮餐廳跟香港或高雄有什麼不同？答案是：臺北吃的是「便利」。這些店大多集中在捷運站周邊，不用專程開車去哪裡，下班後換條路線就能吃得到。但缺點也是這個——選擇雖多，要找到真正讓你驚艷的，得靠熟人帶路。我上面列的這五間，是我親自吃過三次以上才敢寫下來的，絕對不是那種「路過隨便選」的觀光客店。
【實用資訊】
- 交通方式：各店皆鄰近捷運站（三味食堂：忠孝新生站、蓬萊麵店：國父紀念館站、山琳水產：大安森林公園站、大華河粉：南京三民站、味味海產：市政府站）
- 價格範圍：NT$180-500/人
- 營業時間：午餐11:30-14:00，晚餐17:30-21:00（大部分店家週日公休）
【旅遊小提示】
臺北海鮮最好的季節是秋天到初冬（10月至12月），那時候魚肥藻多糖，師傅手上的魚生吃起來口感最穩定。想省時間的話，平日中午比晚上少人排隊，下午兩點過後有些店家會休息，建議避開尖峰時段。
