說起宜蘭的小吃，很多人先想到的是三星蔥餅、糕渣或花生卷冰淇淋，但其實在宜蘭的傳統市場和社群巷弄裡，小籠包可是許多在地人從小吃到大的早餐選項。與臺北、上海那種講究精緻皮薄湯多的港式小籠包不同，宜蘭的小籠包走的是一種更為樸實的路線——皮稍厚、內餡實在，沾上醬油膏配一碗甜湯結束，這就是宜蘭人記憶中的早晨味道。
宜蘭小火車站後站一帶是早期最熱鬧的市集所在，至今仍保留了許多老字號早餐店。這些店家不像觀光區的餐廳需要排隊候補，而是開門就營業，客人來了直接點，剛蒸好的小籠包放在盤子上還冒著熱氣。老闆娘通常會用宜蘭腔臺語問你要「加辣」還是「不辣」，這種人情味是在連鎖店感受不到的。
如果說宜蘭小籠包有什麼特色，最大的差異在於「接地氣」。一份小籠包七、八顆，配上一碗貢丸湯或是豆漿，合計不超過七十元，這樣的銅板價位對於在地的工薪階層來說是實在的飽足感。另外，宜蘭小龍包店大多集中在傳統市場周邊，早上六點就開始蒸，七、八點是最忙碌的時段，十點過後反而逐漸收攤，想吃正宗口感的話建議早點出門。
【信二路上的老店】
位於宜蘭市信二路上的這家無名老店，沒有顯眼的招牌，但只要說「後站那家小籠包」，在地人都知道。店面只有四張塑膠桌椅，蒸籠就擺在騎樓下的瓦斯爐上，老闆娘現場包、現場蒸。小籠包尺寸偏大，內餡以豬後腿肉為主，加入少量宜蘭三星蔥增添香氣，皮雖然偏厚但Q彈有嚼勁。最受歡迎的是「綜合」口味——一半鮮肉、一半蔥花，各嘗一種口感。平均消費在NT$60左右，是標準的銅板早餐。
【嵐峰路上的市場路口】
這家位於嵐峰路與市場路口的小店，，最大特色是「辣醬」。老闆自製的辣椒醬帶有微微的蒜香，沾一個小籠包就足以讓整體味道升級。內餡調味偏重，偏鹹但不膩，配上一碗清淡的紫菜湯剛好平衡。這裡的生意以附近住戶和上班族群為主，外帶比例高達七成，老闆會用牛皮紙袋幫你分包，避免小籠包在袋子裡悶太久失去口感。價格落在NT$55-70區間。
【礁溪路上的住宅區小店】
礁溪路上這家沒有名字的小攤，其實是租了一個路邊的騎樓位置。下午三點才開始營業，專做下午茶時段的客人。老闆說本業是做豆腐的，下午有空才賣小龍包。招牌是「韭菜」口味──在傳統肉餡之外加入大量的切碎韭菜，這在其他店很少見。韭菜處理得很細，不會有纖維卡牙的狀況，與肉的油脂混合後意外地順口。由於位置較偏，觀光客較少，都是在地人在買。一份 NT$50，CP值極高。
【羅東夜市周邊的 Hidden Gem】
很多人不知道羅東夜市旁邊的巷子裡藏著一家小籠包攤。這家沒有座位，只有一臺推車和兩個大蒸鍋，但生意好到需要排隊。小籠包皮極薄，幾乎可以看到內餡的顏色，與前面幾家偏厚的風格形成強烈對比。老闆自豪地說這是「福州師傅」的配方，引進時特別調整過糖量，使其帶有輕微的甜味，這是與宜蘭在地偏鹹口味最大的不同。平均 NT$65，一份八顆，吃完很有飽足感。
【員山鄉的一家】
如果願意往郊區走，員山鄉這家算是「家庭式」的店。老闆夫婦退休後閒著沒事，開始在家裡做小籠包賣給鄰居，慢慢做出口碑。每桌都是四人座的方桌，牆上掛著孫子的畫，環境像是到朋友家吃飯。小籠包內餡堅持用手工剁肉，不用機器絞，保留肉的纖維感。比較特別的是「九層塔」口味，加了大量的新鮮九層塔葉，切碎拌入肉餡，香味相當特別。這家只有週末才有營業，需提前電話預定。
【實用資訊】
大部分宜蘭小龍包店的營業時間集中於上午六點至十一點，下午場約下午三點至傍晚六點。建議避開假日上午八點至十點的尖峰時段，人潮較少。交通方面，搭乘火車至宜蘭車站後站步行約五分鐘即可抵達信二路一帶；開車者可將車停在車站前的收費停車場，每小時 NT$30。羅東地區可搭乘區間車至羅東車站，步行約十分鐘。價格方面，宜蘭小籠包平均單價在 NT$50-80之間，最實惠的方案是點一套小龍包+湯，約 NT$80-100 可吃飽。
【旅遊小提示】
宜蘭小龍包與北部最大的差異在於「沒有那麼精緻」，但這恰恰是它的迷人之處——吃的是一種在地的生活感。如果想要體驗真正的宜蘭早餐文化，建議避開觀光客聚集的餐廳，走進後站或市場周邊的巷子裡，那種蒸籠冒著白煙、老闆娘喊著「好囉~」的畫面，才是宜蘭小龍包的精髓。另外，宜蘭小龍包店普遍不接受預約，現場排隊是常態，這也是旅遊的一部分。帶點耐心，收獲的是最道地的宜蘭味。
