說到臺灣伴手禮,鳳梨酥絕對是首選之一。但老實說,墾丁並不是鳳梨的主要產區——屏東的鳳梨產地主要集中在高樹、恆春一帶,而墾丁作為觀光區,這裡的鳳梨酥更多是滿足遊客「逛完景點順手帶一盒」的需求。不過,正因為墾丁是國境之南的重要旅遊樞紐,各家伴手禮店競爭激烈,反而發展出一些頗具地方特色的選擇。本篇文章就帶你看看墾丁有哪些值得一買的鳳梨酥店家。
墾丁的鳳梨酥店家主要集中在大街一帶,也就是恆春鎮上的恆春古城區。這裡是大多數遊客往返墾丁的必經之地,無論是從高雄開車南下,還是搭乘客運前來,都會在恆春轉車或補給。古城內保留著完整的清代城牆與日治時代的街屋結構,走在巷弄裡還能感受到濃濃的南國風情,而這些老建築裡頭,其實藏著不少在地伴手禮店。
**阿伯綠豆蒜**是恆春古城裡相當有名的小吃店,雖然以綠豆蒜聞名,但他們也有自製的鳳梨酥禮盒。這裡的鳳梨酥個頭偏大,表皮烤得金黃酥脆,內餡保留了較多的鳳梨纖維感,吃起來有股天然的酸甜味。阿伯綠豆蒜的優勢在於價格實惠,一盒十入大約落在 NT$250-300 之間,適合想要嘗試看看、不想花大錢買名店的旅客。店鋪就位於恆春古城內的福德街旁,距離公車站步行約三分鐘,非常方便。
如果想要找包裝較為精緻的選擇,**恆春老街上的美協餅店**值得一試。這家老字號餅店在當地經營超過四十年,早年以中秋月餅和結婚喜餅為主,近年來也跟上伴手禮潮流,推出自製的鳳梨酥。美協的鳳梨酥特色在於餅皮加入了屏東當地的椰子油,帶有淡淡的南國香氣,內餡則選用高雄大樹的鳳梨熬煮,酸度適中而不刺喉。價格中等,一盒十二入約 NT$350-400,包裝設計走復古風格,送禮自用兩相宜。店鋪位於恆春鎮中正路上,距離恆春轉運站約五百公尺。
近年來墾丁地區也出現了一些年輕化的文創伴手禮品牌。**東撒豆**是恆春古城內新興的文青小店,以手工鳳梨酥和天然果乾為主打。他們的鳳梨酥size比一般市售的小巧許多,一口一個剛剛好,餅皮使用紐西蘭奶油,內餡則是採用低糖配方,吃起來不會過於甜膩。東撒豆的包裝設計相當有質感,採用紙盒搭配手繪插畫,相當受到年輕遊客和國外旅客喜歡。單盒六入售價約 NT$280,九入禮盒組 NT$380,屬於中高價位。店鋪位於恆春鎮的西門附近,步行即可到達。
最後一家要推薦的是位於滿州鄉的**港口茶**。這裡雖然偏離了主要的墾丁大街區域,但如果你有安排滿州、港口村一帶的行程,強烈建議順道繞過來看看。港口茶是屏東滿州的特產,以種植在山坡上的有機茶葉聞名,而他們開發的「茶葉鳳梨酥」則是將研磨後的港口茶粉加入餅皮中,創造出獨一無二的味道。茶香與鳳梨的酸甜相互平衡,口感層次豐富,是市面上少見的創新口味。一盒八入售價約 NT$320,適合想要帶點「不一樣的」伴手禮回家的旅客。店鋪地址在滿州鄉中山路,需要開車或騎車前往。
**實用資訊》》**
前往墾丁購買鳳梨酥,最方便的交通方式是搭乘高鐵到左營站,再轉乘墾丁快線或恆春客運,車程約兩小時至兩小時三十分鐘。如果選擇自駕從高雄出發,沿國道三號直下,約兩小時可抵達恆春鎮。建議將行程安排在返程前一天,先在恆春古城逛一圈購買伴手禮,再前往墾丁大街或其他景點,這樣可以避免大包小包提著跑。
各店家的營業時間大多落在上午十點至晚上七點之間,節假日可能提早打烊或延長營業,建議事先電話確認。鳳梨酥的儲存期限一般為兩到三週,夏季天氣炎熱,最好放置於陰涼處或冰箱冷藏,食用前微波十到十五秒可恢復酥脆口感。
**小提示》》**
墾丁的鳳梨酥選擇雖然不如臺北、臺中那麼多,但「便利性」是其最大優勢——遊客在行程結束後直接在此選購,省去再跑一趟市區的麻煩。此外,墾丁地區的店家普遍接受行動支付,LINE Pay、街口支付都能使用,對於不想帶太多現金的旅客相當友善。如果想要買到最新鮮出爐的鳳梨酥,建議上午前往,部分店家會在下午出爐新一批產品。