說到花蓮，大部分人想到的是太魯閣的壯闊峭壁、太平洋的蔚藍海景，或是七星潭的療癒石灘。但這座東臺灣的城市，其實也藏著幾家值得專程前往的茶飲小店，它們不在觀光客的必遊行程裡，卻是在地人下班後、旅人走累了想歇腳時的私房角落。
花蓮的茶飲生態與西部城市不太一樣。這裡沒有連鎖品牌的密集戰場，反而是小型個人店家居多，店主往往同時身兼咖啡師、甜點師或音樂播放者。茶飲價格普遍在NT$60-120之間，視配料和容量而定。由於花蓮往返臺北的交通時間長，這些小店必須靠真本事留住客人——沒有觀光紅利，就靠口碑和特色。
**給軌道旁的那杯茶： Pleasant feelings**
位於花蓮火車站附近的「Pleasant feelings」，是少數把茶飲做出質感又維持平價的店。店內風格簡單清新，以木質調為主，空間不大但座位舒適。這裡的招牌是烏龍奶蓋和四季春青茶，奶蓋帶有淡淡鹹香，茶底則是高山茶的清新回甘。店主是年輕人，對茶葉來源有一定堅持，會耐心跟客人解釋茶底特性。如果你在花蓮車站周邊等車，或是想找一個可以安靜待半小時的地方，這裡是比便利商店更好的選擇。店內低消為一杯飲料，營業時間從上午10點到晚上8點。
**日式文青風的茶香角落：豆豆茶舖**
靠近花蓮市區的「豆豆茶舖」，是一家以日式風格切入的茶飲店，裝潢帶有淡淡的昭和感，牆上掛著intage海報和手寫選單。這裡的特色是抹茶系列和焙茶拿鐵，抹茶是直接從日本進口，濃度可以選擇（普通/濃/特濃），喜歡抹茶的人可以在這裡找到滿足。焙茶拿鐵則是店內的人氣選項，焙茶的焦香與牛奶融合得很好，甜度適中不會膩。店內同時供應幾款簡單的抹茶甜點，價格在NT$40-80之間。豆豆茶舖的營業時間較早，上午8點就開門，想喝一杯early morning tea的人可以直接前往。這家店的位置在市區巷弄內，距離遠東百貨不遠，逛街逛累了可以繞過來歇腳。
**音樂與茶的都會結合：海風小室**
「海風小室」是花蓮市區一家很有個性的茶飲店，結合了音樂元素，店內時常播放獨立音樂，牆上掛著吉他和小提琴作為裝飾。這裡的茶飲走的不是傳統茶葉路線，而是以果茶和花香茶為主，特別推薦桂花烏龍和洛神花茶，桂花烏龍帶有淡淡花香，洛神花茶則是酸甜開胃的無咖啡因選擇。店內空間稍大，有沙發區，適合想要坐下來放鬆久一點的人。海風小室的價格偏中價位，約在NT$80-150，但配料（椰果、寒天、珍珠等）給得大方。營業時間從中午12點到晚上10點，晚間有時候會變成小酒館風格，供應簡單的啤酒和小食。這裡是花蓮少數把「茶飲」做出夜間氛圍的店，很適合想要體驗花蓮夜生活的旅人。
**老闆娘手作的人情味：巷口茶屋**
如果說前面三家是風格取向明確的店，那麼「巷口茶屋」就是走人情味路線的社群小店。這家店位於花蓮市區的住宅巷弄內，沒有顯眼招牌，一不小心就會錯過。店內只有三四個座位，老闆娘一個人顧店，態度親切但話不多。茶飲品項簡單，就是基本的紅、綠、烏龍茶搭配牛奶或檸檬，但茶葉是真正臺灣產的，絕非即溶茶包。價格也非常樸實，基本款在NT$40-50之間，是目前推薦裡最便宜的。巷口茶屋的營業時間不太固定，有時候下午4點就關門，去之前可能需要碰運氣。但正是這種不確定性，讓它保留了「巷口小店」的原始味道。如果你喜歡那種「不小心發現的隱藏版店家」的驚喜感，巷口茶屋值得一訪。
**實用資訊**
花蓮市區的茶飲店交通主要依靠步行或租借機車。火車站周邊和市區遠東百貨一帶是茶飲店較集中的區域。如果你是從臺北搭乘臺鐵前來，出花蓮火車站後往右手邊的市區方向走，約10分鐘可達Pleasant feelings；往遠東百貨方向則可達豆豆茶舖和海風小室。巷口茶屋則需要深入住宅區，建議使用Google Maps導航。
大部分茶飲店的平均消費在NT$60-120之間，與臺北的連鎖茶飲店價位相近，但花蓮的店往往用料更實在、選擇更有特色。營業時間差異大，從早上8點到晚上10點都有，選擇時記得確認。內用低消通常為一杯飲料，外帶則無限制。
**旅遊小提示**
花蓮的茶飲店不像臺北有那麼多選擇，卻也因此更有「挖掘」的樂趣。這些小店沒有排隊人潮，卻有更從容的空間。如果你在花蓮的行程是賞鯨或太魯閣一日遊，回程時不妨留點時間給市區的茶飲店——走了一天山路或吹了一天海風，一杯好茶是對自己最好的犒賞。花蓮的天氣變化快， 山區與市區的溫差可以達到5度以上，進店喝杯熱茶不僅是享受，也是保暖的好方法。
最後提醒，這些店舖的資訊可能會有變動，建議出發前簡單搜尋一下確認營業狀態，旅遊的彈性本身就是花蓮的魅力之一。
