墾丁並非臺灣的傳統茶葉產區，這裡是海濱度假勝地，來到墾丁的遊客尋找的是消暑飲品而非頂級好茶，這層事實必須先說清楚。
話雖如此，墾丁大街、南灣、小灣等主要觀光區聚集了不少手搖飲料店和冰品店，在豔陽下走了整天之後，這些小店提供的是另一種「續命」等級的滿足感。許多業者也會結合當地食材如芒果、洛神花、港口茶等做出地方特色飲品，倒也不失為一種體驗屏東風味的輕鬆方式。
★在地特色亮點
墾丁的茶飲店與臺北、臺中等地的精品茶莊定位完全不同，這裡賣的不是高山烏龍或東方美人，而是強調「透心涼」的傳統手搖杯調飲品。部分業者會使用屏東恆春半島特產的「港口茶」（ 一種本地茶樹的發酵茶，滋味略帶甜香）或加入當季熱帶水果，整體消費單價約在新臺幣50-120元之間，比臺北東區一杯要價200元起的精品手搖飲更親切。
另一個有趣的現象是，墾丁的飲料店營業時間普遍配合觀光人潮，中午過後才開店的比例很高，部分店家在傍晚後生意反而更好。如果你計劃的是早起看日出，可能需要自備咖啡或茶包，因為早上八點前能找到開門的店家有限。
★推薦地點
【墾丁大街沿線】
1.「亨利牛奶」— 主打濃郁鮮奶類飲品，使用高大牧場的鮮奶而非奶精沖泡的水果鮮奶昔，芒果季限定的芒果牛奶一杯約90元，適合不喜歡咖啡因只想解渴的遊客。地址在墾丁路一段上，靠近墾丁派出所附近，營業時間約為下午1點至晚間10點。
2.「迪迪小吃」— 這間店在墾丁大街算是老字號，賣的是傳統檸檬愛玉、冰鎮酸梅湯等古早味飲品，愛玉檸檬一杯約55元，在海邊走了一天後喝起來特別順口。老闆是本地恆春人，偶而會跟客人聊起恆春半島的往事。地址接近墾丁大街中段，平日傍晚後常需要排隊等候。
【南灣地區】
3.「貝殼灣手沖茶飲」— 南灣少數有賣真正茶葉沖泡茶飲的店家，老闆曾是臺北茶行的學徒，後來南下墾丁定居後自行研發加入屏東洛神花的洛神青茶，一杯約70元，茶味比一般連鎖手搖店來得淡一些，但洛神的酸甜滋味很適合搭配海鮮食用。地址在南灣海灘入口對面，假日午後經常座無虛席。
【後壁湖／漁會附近】
4.「海鹽cafe」— 主打海鹽拿鐵及各類咖啡飲品，由一對從臺中移居墾丁的年輕夫妻經營，咖啡豆選擇用的是中淺焙的單品豆。海鹽拿鐵一杯約100元，如果你已經喝膩了含糖飲料想換換口味，這裡是不錯的選項。地址在後壁湖漁會大樓旁，星期二通常公休。
【車城/恆春市區】
5.「正黃 disfounder」— 隱藏在恆春古鎮巷內的傳統茶飲店，老闆堅持使用本地港口茶作為基底，加入自行熬煮的風梨醬做成「風梨港口茶」，一杯約65元。店面不大，約三坪左右的空間，常可見本地老人家在裡面喝茶聊天。這間店沒有明顯招牌，第一次造訪可能需要詢問當地人才找得到。
★實用資訊
交通方式：大眾運輸方面，可以搭乘墾丁客運（橘線、藍線）在大街口、南灣等站下車，票價約NT$52-78元。自駕或騎機車是最方便的方式，機車一日租金約NT$300-500元，汽車導航設定各店地址即可。
費用預算：以一般解渴為目的的話，人均消費約在NT$50-100元之間，如果想嘗試有特色的飲品則約NT$80-120元。在墾丁買飲料不需要先換太多現金，大部分店家都有 LINE Pay、悠遊卡或信用卡感應服務。
營業時間：多數店家下午1點後才開始營業，晚上9-11點打烊。夏日旺季（6-9月）人潮眾多，排隊等待時間可能較長。
★旅遊小提示
如果你是專程為了「喝茶」而來訪墾丁，可能會失望——這裡真的不是品茶的地方。但如果把期待調整為「找一杯消暑的在地風味飲品」，這些小店其實能帶來意外的驚喜。特別是恆春半島特有港口茶製成的飲品，在臺北可喝不到。建議下午三點後再出門覓食，此時店家大多已經開門，且陽光稍微減弱，逛起來也比較舒服。
此外，墾丁的飲料店價格雖然比本島都會區略低，但「特色程度」也相對有限。如果你追求的是高質量的品茶體驗，返程途中經過臺東或高雄時另行尋訪茶莊會是更務實的選擇。
