說到高雄溫泉，很多人第一個想到六龜寶來、不老，但如果你想來一場「暮湯」體驗——也就是傍晚時分泡完湯、接著吃一頓暖暖的晚餐——那這篇我要帶你去的幾個地方，會讓你重新認識高雄的山城溫泉生活。
高雄的溫泉主要集中在六龜區，這裡的溫泉屬於碳酸氫鹽泉，水質清澈、無硫磺味，泡完皮膚滑嫩。傍晚時分，山城的夕陽把天染成橘紅色，氣溫微涼，這時跳進溫泉裡，身體由內而外暖起來，接著吃一頓用當地食材入味的好菜，那種幸福感，是都市裡找不到的。
**寶來花季度假會館**
如果你想泡湯加吃飯一次搞定，這裡是首選。寶來花季度假會館的戶外溫泉區視野開闊，傍晚時分可以邊泡湯邊看山巒疊翠，天色暗下來後，溫泉區的燈光亮起，氣氛非常適合情侶。餐廳主打創意臺菜，招牌菜「梅汁排骨」用的是六龜當地青梅，酸甜開胃；「山藥養生鍋」則把六龜特產山藥與放山雞一起熬煮，湯頭清甜。兩人套餐約 NT$1,200-1,800，泡湯加用餐的套裝方案更划算。
**不老溫泉渡假村**
不老的名字取得好，這裡的溫泉水質柔軟，泡完真的會有「變年輕」的錯覺。渡假村的「松藥餐廳」以藥膳料理聞名，老闆本身是中藥行第三代，擅長把中藥材入菜卻不死苦。「何首烏雞湯」是招牌，湯頭濃鬱但沒有中藥苦味，雞肉用的是本地放山雞，肉質結實有彈性。另一道「泡參醉蝦」用高雄本地養殖的活蝦，以藥酒浸泡，蝦肉鮮甜帶著淡淡酒香。這裡的餐點價格實惠，單點菜色大約 NT$120-350，兩人吃飽吃好 NT$600-900 就夠。
**六龜扇平山莊**
這是一家很低調的溫泉民宿，沒有太多宣傳，客人幾乎都是口耳相傳來的。扇平山莊的溫泉是個人湯屋，隱私性高，適合想要安靜泡湯的旅人。老闆娘手藝很好，餐廳沒有選單，每天根據當天買到的食材出菜。她最拿手的是「山產野菜拼盤」，內容物看季節而定，但永遠有六龜山區的過貓、龍鬚菜等野菜，配上特製的胡麻醬，清爽開胃。「麻油雞酒蛋」也是一絕，蛋黃還是半熟的，戳破後和麻油雞湯混在一起吃，暖到心裡。這裡人均消費約 NT$300-500，老闆娘說：「吃飯這件事，不能計較，客人吃得開心最重要。」
**新威景觀大橋周邊・茂林一日遊延伸**
如果你時間允許，可以把溫泉和茂林景點結合。茂林以多納溫泉聞名，水質屬於碳酸泉，泡完肌膚光滑。傍晚泡完多納溫泉後，開車約30分鐘到新威景觀大橋附近的「魯凱族風味餐廳」吃晚餐。這裡的餐點充滿原住民特色，「小米酒香腸」用小米發酵入味，口感Q彈，帶有微微酒香；「烤山豬肉」油脂分佈均勻，烤得外酥內嫩，配上特製酸菜，層次豐富。這區人均消費約 NT$250-450。
**實用資訊**
六龜溫泉區距離高雄市區約1.5-2小時車程，建議開車或包車前往，公共交通不太方便。溫泉費用方面，個人湯屋 NT$200-400，戶外大眾池 NT$80-200，許多民宿住客可免費使用溫泉設施。餐廳午餐營業時間多為 11:30-14:00，晚餐 17:30-20:30，建議提前電話預訂，特別是假日。
**旅遊小提示**
暮湯的最大魅力在於「時間差」——先泡湯讓身體暖起來，再吃飯特別有食慾，也更容易吃出食物的甜味。建議下午三四點到六龜，先泡個湯放鬆，傍晚五六點吃晚餐正好。如果想要更浪漫的體驗，可以選擇有夜景的溫泉會館，泡湯看夕陽然後賞星星。六龜的山路晚上有霧，開車記得開霧燈，安全第一。
這個季節（秋冬季）正是泡湯旺季，溫泉水質穩定，天氣涼爽泡起來也舒服。高雄溫泉餐飲的價格帶很廣，從 NT$80 的路邊溫泉蛋到 NT$1,800 的精緻套餐都有，豐儉由人。
