說到九份，多數人想到的是阿妹茶樓的夜景、芋圓的甜香，以及石階巷弄裡的懷舊氛圍。不過，這個位於新北市瑞芳區的山城，距離基隆港和北海岸各個漁港其實不遠。要在九份吃到真正靠譜的海鮮，得離開老街核心區，往山下或海岸線方向去找，那些藏在社群裡的海產店，說不定比你在老街吃的加工零食更有「臺灣味」。
九份本身不是傳統的海鮮產地，這點要先說明白。真正的海鮮重鎮在附近的基隆與貢寮──前者是北部最大的現流仔拍賣市場，後者則以貢寮鮑和九孔聞名。但因為九份觀光人潮量大，一些老字號餐廳發展出「代客料理」或「批發價零售」的商業模式，遊客可以用接近本地人的價格吃到新鮮海產，這反而成了另類優勢。
**九份海瑞豐海產**是少數在九份市區內主打海鮮的餐廳，位於基山街老街外圍，比較少被觀光客發現。店內主打的是每日從基隆崁仔頂魚市場直送的海產，老闆會親自去挑魚，講究「現流仔」（當天捕撈的魚）。推薦他們的紅燒魚，醬汁不死鹹，魚肉細嫩，份量兩到三人吃剛剛好。招牌菜「臺式海鮮火鍋」用的是石斑魚片與草蝦，湯頭鮮甜不用加味精。這類餐廳的價格大約在NT$300-600之間，在景區算是實惠。缺點是座位不多，熱門時段要排隊，而且環境偏家庭式，別期待什麼網美裝潢。
**阿美海鮮食堂**位於瑞芳火車站前的老街上，是當地人吃完芋圓後會去的地方。這裡的特色是「代客料理」服務──你可以在瑞芳漁會直營的攤位買好海產，請店家幫你料理，只收NT$50-80的代工費。他們的清蒸魚做得好，魚肉不會柴，蔥薑蒜的調味恰到好處。價格方面，代客料理的食材費另計，一道魚大約NT$150-250，整桌吃下來NT$500有找。另一道必點是「九孔滷肉」，把貢寮九孔用滷汁慢燒，口感Q彈，是外面少見的吃法。
如果願意往外跑一點，**貢寮三清宮前海產攤**是絕佳選擇。貢寮是臺灣九孔養殖的重鎮，品質穩定，這裡的海產店直接向養殖戶進貨，價格比臺北市區便宜將近三分之一。推薦「活跳跳九孔」，用熱水快速川燙，沾五味醬直接上桌，鮮度一流。另一道「碳烤小卷」用的是貢寮沿海捕撈的鎖管，炭火燒過後香氣逼人，配啤酒剛好。這裡的消費大約NT$200-400/人，CP值極高。缺點是交通不便，沒有公車直達，最理想是開車或騎車前往順便玩貢寮卯澳灣。
最後一家要推薦的是**基隆港海興海鮮**，雖然嚴格來說不算九份，但從九份下山開車只要15分鐘就到。這間店隱藏在基隆港西岸碼頭附近，沒有醒目的招牌，卻是本地老饕才知道的私房點。他們的「生猛海鮮」是秤重量計價，龍蝦一隻約NT$800-1200，處女蟳一隻NT$400左右，價格跟臺北海鮮餐廳比是對半砍。老闆娘態度豪爽，會推薦當天最肥的魚種給你。這裡的料理手法偏臺式紅燒與清蒸，不太搞花俏擺盤，但吃的是真材實料。
**實用資訊**
交通方面，最方便的方式是搭臺鐵到瑞芳站（區間車從臺北車站出發約50分鐘），再轉公車或計程車上九份。自駕的話，九份老街周邊停車位有限，假日時常一位難求，建議停在瑞芳火車站周邊的收費停車場。
營業時間方面，上述餐廳多數從上午11點開到晚上9點，部分海產攤會提早打烊，要吃晚餐建議在傍晚6點前抵達。
費用方面，九份老街內的海鮮餐廳人均約NT$400-800，貢寮和基隆的隱藏版店家則在NT$200-500之間浮動，想省錢又能吃到好料的話，優先選擇有「代客料理」服務的店家。
**旅遊小提示**
來九份吃海鮮，Timing很重要。平日傍晚人潮散去後再去餐廳，不用排隊還能慢慢吃。如果你計畫去貢寮，記得順便安排貢寮卯澳灣的行程，那裡的海岸線很美，吃完海鮮走走剛好消食。另一個小秘密是，很多九份海鮮店不接受訂位，想吃建議早點去現場候位。最後提醒，九份山路多彎，容易暈車的朋友記得提前吃暈車藥，尤其是從基隆方向上山那段。
整體來說，九份的海鮮不是這裡的最大亮點，但如果你願意走出老街、往山下多走幾步距離，其實有不少低調但實在的選擇。這些店家沒有華麗的包裝，卻保留著臺式海鮮最真誠的樣子──食材新鮮、價格合理、味道家常，這反而是最難得的。
