說到九份，大多數人第一個想到的是芋圓、茶樓和千與千尋的取景地，但其實在這些傳統茶樓裡，其實藏著一道「不是九份傳統，卻意外對味」的銅板小食——小籠包。這個組合，或許和你預期中的九份風景不太一樣，但正是這種「舊山城＋新口味」的衝突感，讓九份的茶樓體驗多了一層有趣的探索樂趣。
九份的餐飲型態過去以茶樓供應古早味花生卷、綠豆糕為主，近年來隨著觀光型態轉變，部分茶樓開始供應小籠包作為下午茶選項。這些小籠包並非主打專案，卻因為「小巧易入口、配茶剛剛好」的特性，逐漸成為遊客在九份老街散步後的歇腳首選。
【特色亮點】
九份的小籠包有幾個與眾不同的特點：
第一，茶樓小籠包的「微服務」形態。不同於連鎖店的制式化，九份茶樓的小籠包往往手工現包，蒸籠一開啟就是一股茶香混著麵皮香氣，這種「茶樓專屬」的氛圍是連鎖餐廳無法複製的體驗。
第二，份量迷你但價格親民。單顆約12-18元的價位，配上一壺茶就是完美的下午茶組合。這種「小額多樣」的消費方式，非常符合九份「散步式旅遊」的節奏——走走停停、吃吃聊聊。
第三，與傳統九份小吃的口感對比。芋圓的Q彈配小籠包的湯汁，一口甜一口鹹，這種「甜鹹交替」的味覺體驗，反而成為許多饕客推薦的隱藏版吃法。
【推薦地點】
1. **阿妹茶樓**
最知名的宮崎峻取景地茶樓，小籠包是近年新增的品項。茶樓本身以景觀取勝，坐在露天平臺可以俯瞰基隆嶼，小籠包搭配高山烏龍茶的組合特別受女性遊客喜歡。費用約NT$180（含一籠小籠包+一壺茶），營業時間10:00-18:00。
2. **九份老街指標茶樓（不具名）**
位於老街中段階梯旁的小茶攤，沒有華麗裝潢，但老闆娘手工現包的小籠包特別受到在地人推薦。單顆NT$15，三顆起跳。這種「路邊偶遇」的美味驚喜感，正是九份散步的樂趣所在。
3. **悲情城市咖啡茶館**
以電影《悲情城市》取景聞名的老茶館，近年也開始供應小籠包作為輕食選項。這裡的特色是「古早味」——使用傳統酵母發酵的麵皮，口感偏紮實，配上普洱茶特別對味。費用約NT$150-200，適合想要慢節奏體驗九份的遊客。
4. **一些路邊小攤**
老街上偶爾會有推車小攤現蒸小籠包，沒有固定店面，通常在下午人潮較少時段出現。這類小攤的價格最親民，單顆約NT$10-12，但需要「緣分」才能遇到，屬於九份的隱藏版美味。
【實用資訊】
交通方式：
- 火車：臺北火車站搭乘臺鐵至瑞芳站（約40分鐘），轉搭公車或計程車至九份老街
- 公車：從臺北捷運忠孝新生站或市府站搭乘1062、965公車直達九份
- 開車：國道1號下瑞芳交流道，導航設定九份老街停車場（假日一位難求，建議平日前往）
費用參考：
- 小籠包單顆 NT$10-18
- 茶樓套餐（小籠包+茶） NT$150-250
- 停車費用 NT$100/小時
營業時間：
- 多數茶樓 10:00-18:00
- 部分店家冬季提早打烊
最佳季節：
- 秋季（10-11月）最適合，天氣涼爽且人潮較少
- 雨季記得帶傘，九份山城的階梯濕滑
【旅遊小提示】
九份的小籠包不是「主打」，而是「隱藏版」。這意味著：不要期待有鼎泰豐水準的規格，而是抱著「探索驚喜」的心情；最佳品嘗時間是下午2-4點，茶樓人潮較少，小籠包通常是新鮮出爐；搭配建議：先吃一口原味小籠包，再配上一口桂花烏龍茶，最後吃一口九份芋圓做結尾，這種「鹹甜茶」的迴圈是內行人的吃法。
九份的美，在於它的「不完美」。小籠包、茶樓、芋圓、石階——這些元素組合在一起，成就了九份獨有的山城味覺記憶。
