說起墾丁,大多數人想到的是陽光、沙灘、比基尼和熱鬧的夜店,但其實如果你想暫時遠離人潮,找個地方好好坐下來喝杯茶,墾丁也有些不錯的選擇。當然,這裡不是阿里山或梨山那樣的傳統茶產區,茶店的專業度自然不能和山區相比,但墾丁的茶店自有一套生存之道——靠的是「度假慢活」的氛圍,以及結合海灘、夕陽等在地資源的獨特體驗。
來到墾丁喝下午茶,與其追求頂級茶葉,不如把它當成一種「逃離日常」的儀式感。在海邊玩了一上午,下午找間有氣氛的茶店坐下來,吹著冷氣喝著茶,等待傍晚再去海灘看夕陽,這才是墾丁最正確的開啟方式。
墾丁的茶店主要分佈在墾丁大街周邊以及恆春鎮上,型態多元,從文青風格的小店到結合餐飲的複合式空間都有。價格方面,一般茶飲大約在80到150元之間,若是加入花草水果的特調茶或套餐,價格會上升到150到300元不等。建議選擇下午兩三點的離峰時段造訪,人少比較能好好享受。
以下是幾間值得一去的茶店推薦:
**山海茶事**位於恆春鎮上,是一間以老宅改造的文青茶店,外觀保留了紅磚牆和木窗框,內部空間不大但佈置得相當溫馨。店主人是一對從臺北移居至此的夫妻,當初為了實現「面對大海」的夢想來到恆春。他們的招牌是「浪花茶」,一款以烏龍茶為底、加入檸檬和薄荷的季節限定飲品,喝起來清爽解膩,非常適合墾丁的天氣。店內還有幾隻中途貓咪,很受客人喜歡。這裡的優勢是距離墾丁大街不遠,但環境相對安靜許多,是想暫時逃離熱鬧時的好去處。
**啵啵茶吧」位於墾丁大街靠近海灘的一端,裝潢風格比較年輕活潑,牆上掛滿了旅客留下的拍立得照片。這間店的特色是「夕陽茶套餐」,包含一壺茶和一份手工餅乾,價位在250元左右。傍晚時分坐在店外的露天座位,可以看到對面的船帆石,夕陽慢慢落入海平面的景象相當療癒。店家推薦的「海鹽奶蓋烏龍」是人氣商品,上層奶蓋鹹鹹的味道和底層的烏龍茶意外地搭配,是很多遊客的必點。
**海岸線茶屋」隱藏在後壁湖附近的巷子裡,沒有明顯的招牌,需要稍微找一下,但正因為如此,客人相對較少,氛圍更加寧靜。這間店的老闆是衝浪愛好者,平日衝浪,假日顧店,店內到處可見衝浪板的裝飾。他們的茶葉選自臺灣各地的小農,選單上會標註產地和特色。這裡的「海岸冷泡茶」是招牌,用的是來自坪林的包種茶,冷泡12小時後帶有淡淡的花香,非常適合炎熱的墾丁下午。店內還提供免費的WI-FI和插座,不少揹包客會帶著筆電來這裡工作。
**樹夏飲物」位於恆春轉運站附近,是一間以乾燥花布置聞名的網美打卡店。雖然主要賣的是飲品而非專業茶道,但他們的「花茶系列」做得相當用心,像是玫瑰烏龍、桂花烏龍等,都有實際的花瓣在裡面。這裡的優勢是拍照好看,適合想要Po社群的人。價格大約在120到180元之間,套餐則是200元起跳。如果時間有限只是想快速喝一杯,這裡也是不錯的選擇。
**阿嘉的家」位於恆春鎮內,這間店的名稱來自電影《海角七號》,雖然主打的不是茶葉,但店內的茶飲也做得有聲有色。他們的「恆春限定」是一杯以當地港口茶加上鳳梨汁的特調,酸甜的味道很有南國風情。這裡的優點是位置方便,就在恆春老街旁邊,逛完老街可以順便過來坐坐。
如果是開車或騎車前往墾丁,這些茶店都有路邊停車位,機車更是方便。但如果是搭乘大眾交通,可以在恆春轉運站下車,租機車或搭乘計程車前往各個茶店。墾丁大街經常塞車,如果時間允許建議避開假日下午時段。
營業時間方面,這些茶店大多從上午10點或11點開到晚上8點或9點,部分店家會在淡季時提前打烊,建議出發前打電話確認。墾丁的旺季是暑假和連續假期,這時候人潮眾多,可能需要排隊或候位;淡季的平日時段反而更能享受寧靜的氛圍。
最後提醒一下,墾丁的茶店畢竟是針對觀光客為主,無法和專業茶葉產區的茶莊相比較,但如果你抱著「找個地方放鬆」的心態,這裡的氛圍和體驗絕對不會讓你失望。重點是別把它當成「品茶」,而是把它當成「度假生活中的一個小確幸」,這樣你會玩得更開心。