說到墾丁，多數人腦中浮現的是陽光、沙灘與比基尼，但距離墾丁國家公園僅30分鐘車程的四重溪溫泉區，正悄悄興起一種截然不同的旅遊方式——晨間泡湯配海鮮早餐。當大部分遊客還在被窩裡補眠，當地人與內行旅者早已端著咖啡走進溫泉池，讓身體在氤氳湯泉中甦醒，然後以一盤新鮮海產為一日揭開序幕。
這種「晨湯」文化源自四重溪百年溫泉歷史沉澱。清代文獻即記載此處溫泉資源，日本人佔領時期更開發為指定浴場，如今成為臺灣南部最負盛名的碳酸氫鈉泉區，水質清澈無味，浸泡後肌膚觸感滑嫩。與北投溫泉強調都會便捷不同，四重溪的價值在於它的「慢」——沒有擁擠人潮、沒有趕時間的壓力，清晨六點的溫泉池畔，你能聽見鳥鳴與風聲，看見陽光穿透樹葉灑落池面的光影變化。
【晨湯的獨特魅力】
為何要早起泡湯？答案藏在身體的生理時鐘裡。清晨水溫與體溫差異適中，浸泡後反而比晚上更易產生睡意，卻也因血液迴圈加速而讓上午精神飽滿，這是許多養生書籍提到的「晨湯養生」概念。更實際的面向是：四重溪溫泉區的晨間時段（6:00-9:00）人潮稀落，一個人包下整座露天溫泉池的奢侈體驗，是假日高峰期無法想像的。
而四重溪相較於其他溫泉區的最大優勢，在於它與墾丁海邊的地理連結。車程20分鐘即可抵達後壁湖漁港，現撈海鮮直接送上餐桌，晨間泡湯後吃一碗海產粥或清蒸魚，這種「溫泉+海鮮」的組合，在臺灣溫泉區中獨一無二。
【三家晨間溫泉美食推薦】
**1. 磐山溫泉會館**
四重溪老字號溫泉餐廳，經營逾四十年，家族傳承第二代。老闆堅持每日換湯不加藥劑，保持碳酸氫鈉泉的原湯品質。晨間6:30開始營業，泡湯區分為室內大眾池與露天景觀池，後者可以邊泡邊欣賞四重溪山谷的晨間霧景。餐飲部分提供現煮海產粥（NT$120起），使用當天從後壁湖漁港取貨的魚貨，魚片粥、海瓜子粥是內行人的首選。住宿部分有湯屋客房，平日雙人房NT$2,800起，假日NT$3,200。
**2. 茴香溫泉餐館**
以「湯泉料理」為定位的特色餐廳，將溫泉水引入料理烹飪。招牌「溫泉牛肉麵」使用溫泉水細火熬煮湯底，牛肉選用本地牧場的放牧牛，口感扎實有咬勁。晨間套餐（NT$280-350）含單池溫泉券+主餐+飲品，適合想一次完成泡湯+早餐的旅人。餐廳旁設有小型手湯足湯區，免費開放給用餐顧客使用。營業時間為7:00-14:00，週三公休。
**3. ennai溫泉莊**
近三年新開幕的設計感溫泉空間，由年輕創業團隊經營。放棄傳統溫泉餐廳的舊式裝潢，改以清水模與大面玻璃窗創造空間感，晨間陽光灑入時被媒體評為「南臺灣最美溫泉餐廳」。大眾池採預約制，每時段限額20人，確保泡湯品質。餐飲走精緻路線，單點選單以創意臺菜為主，晨間套餐（NT$450）包含溫泉券+三道式早餐+咖啡，可電話預訂。定位明確鎖定追求質感的都會旅人，平日人潮較少，週末建議提前兩天預約。
【實用資訊】
**交通方式**：從高雄出發，沿國道三號南下至竹田系統交流道，轉臺88快速道路經過潮州、恆春，約1.5小時可抵達四重溪溫泉區。公車族可搭乘高雄客運「9117」至恆春轉運站，再轉乘計程車（約NT$250）。自行開車者，四重溪公有停車場停車費NT$30/次。
**費用範圍**：單次泡湯券NT$150-300，含餐套裝NT$250-450，海產熱炒單點NT$120-400。建議攜帶泳裝與毛巾，現場購買約NT$150-200。
**營業時間**：溫泉設施通常6:00-22:00，餐廳7:00-14:00較為常見，部分店家下午時段不供餐。
【旅遊小提示】
晨湯的最大敵人是天氣與時間——冬季清晨山區氣溫低，熱氣與冷空氣交接處保溫不易，建議選擇夏季至秋季（5-10月）體驗最佳。自行開車者，可前一晚入住恆春半島民宿，隔日清晨5:30出發，6點抵達四重溪，正好趕上第一池溫泉。
不要把四重溪當成「墾丁的附屬景點」。它值得獨立安排半天行程，晨間泡湯後可順遊附近的四重溪自然生態步道（免門票，約1小時），或驅車20分鐘至後壁湖漁港吃生魚片。記得帶上防蚊液，山區蚊蟲在所難免。這裡沒有連鎖品牌的喧囂，只有在地人慢生活的方式——而這正是南臺灣最珍貴的旅遊體驗。
