說起九份，大部分人想到的是芋圓、茶樓和千與千尋的取景地。但你可能不知道，這座依山面海的山城，其實藏著幾家低調但水準以上的海鮮小店。來九份不只吃甜品，跟著當地人走，才能發現這些藏在巷弄間的鮮味驚喜。
九份位於新北市瑞芳區，早年是金瓜石礦區的重要補給站，港口就在不遠處的瑞芳。雖然礦業已沒落，但靠海的地理優勢仍在，加上近年來海鮮餐飲供應鏈從中國進口轉向臺灣本地養殖，九份的海鮮小店反而走出自己的路——不追求華麗擺盤，而是用簡單的料理方式呈現海產的鮮甜。
說到九份海鮮的最大特色，就是「低調」。這裡沒有像基隆廟口那樣的海鮮一條街，也沒有觀光化的海產店拉客，但如果你願意走進巷子深處，會發現幾家老店用最樸實的價格，端出當日從瑞芳漁港直送的新鮮海產。在全球海鮮價格持續上漲的趨勢下（USDA預測2026年海鮮價格漲幅將高於平均），九份這些堅持用本地魚貨的小店反而顯得珍貴——它們的價格波動相對穩定，沒有受到進口關稅與供應鏈斷裂的太大影響。
**阿妹茶樓**是九份最知名的茶樓之一，但很多人不知道這裡的海鮮小食也很有一套。位於豎崎路上的老街最高點，店家從早期供應礦工餐食起家，現在主打的是「茶點配海鮮」的獨特組合。招牌的紅糟肉圓內含小卷丁，魚丸湯用的是瑞芳當天現打的手工魚丸，一碗才 NT$60，CP值極高。老闆娘說，現在年輕客人來喝茶的比例變高，他們乾脆把海鮮小食做得更精緻，配茶吃剛剛好。這裡的營業時間是上午10點到晚上9點，無需預約。
**金枝紅糟肉圓**是另一家不能錯過的店家。這家店在九份老街上超過40年，紅糟肉圓外皮Q彈，內餡除了豬肉還會依季節加入小卷或蝦仁，老顧客都知道要點「綜合版」，一次滿足兩種口感。老闆透露，他們的紅糟是自己釀的，這是從阿嬤那一代傳下來的手藝。店內也賣魚丸湯和貢丸湯，都是配合當日魚市場的進貨情況有所調整。一份紅糟肉圓 NT$45，加一碗湯 NT$30，就是最道地的九份午餐。營業時間是早上8點到下午5點，週三公休。
如果想吃正餐式的海鮮，**海悅樓**是許多當地人會帶朋友去的地方。這家店隱藏在基山街的尾端，沒有顯眼的招牌，卻已經開了30多年。招牌菜是「三星蔥炒小卷」，小卷是當天從瑞芳港送來的新鮮貨，簡單用蔥段和蒜頭快炒，卻能吃出海的鮮甜。一份大約 NT$250，兩到三人吃剛剛好。老闆說，他們堅持不賣養殖魚，「客人吃得出差別。」此外，店裡的炒時蔬也會根據當天進貨的海味調整，有時是海菜，有時是紫菜，完全看港邊今天有什麼。
**芋仔番薯**是另一種九份才有的獨特體驗。這家店專賣各種地瓜和芋頭製品，雖然不是傳統意義上的「海鮮」，但老闆研發出一款「海鹽奶蓋地瓜」，將海水萃取的深層海鹽奶蓋淋在蒸熟的蜜地瓜上，鹹甜交織的滋味意外地與茶樓的烏龍茶超級搭。這種結合海味素材與在地食材的創意，正是九份近年來餐飲的新趨勢——不只在海鮮本身下功夫，而是把「海」的元素融入各種料理中。一份 NT$50，營業時間從中午12點到晚上7點。
最後一家是低調到不行的**阿伯草仔粿**。草仔粿是客家傳統米食，但這家老店在內餡中加入了一些小魚乾和蝦皮，讓甜 Q 的外皮多了海的鮮味。一個 NT$15，老闆說這是「限量版」，每天只做200個，下午兩點後通常就賣完了。想吃的話，建議早上去碰運氣。
**實用資訊**
關於交通，從臺北出發的話，最方便的方式是搭乘臺鐵至瑞芳站（約40分鐘），再轉搭公車或計程車到九份老街，公車班次很多，票價 NT$15。若是開車，九份老街停車場一次 NT$100，但假日往往一位難求。建議把車停在瑞芳火車站周邊，再搭公車上山。
關於費用，以上介紹的店家平均消費在 NT$30-300 之間，以小吃為主。若想吃一桌海鮮合菜，人均約 NT$400-600，仍比臺北市區同等級海鮮餐廳實惠許多。
營業時間方面，多數店家是上午10點到傍晚5、6點，晚上8點後老街就會逐漸收攤，想吃晚餐的話要抓緊時間。
**旅遊小提示**
來九份吃海鮮，心態要調整——這裡不是基隆或貢寮，不追求現撈活跳跳的海產，而是吃一種「山海交會」的樸實滋味。建議避開週末假日的尖峰時段，平日的上午10點或下午3點後，老街人潮較少，店家也更有時間招呼。
最後提醒，九份老街都是石階梯，建議穿好走的鞋子。如果想一次攻略這幾家店，可以先從最高點的阿妹茶樓往下吃，再到海悅樓吃正餐，最後用草仔粿和芋仔番薯當ending，這樣的路線最順。
