說到墾丁，多數人腦中浮現的是陽光、沙灘、比基尼，但真正的旅遊玩家知道，從墾丁開車約30分鐘，就能抵達屏東恆春的四重溪溫泉——這個擁有百年歷史的溫泉區，正是臺灣南部最被低估的暖湯秘境。白天在墾丁玩水曬太陽，晚上泡進碳酸氫鈉泉的氤氳中，這種「海陸雙重體驗」才是內行人的南臺灣玩法。
四重溪溫泉的泉質屬於碳酸氫鈉泉，無色無味，泡完皮膚滑嫩，當地人稱「美人湯」。這裡的溫泉餐廳有個最大特色——價格非常親民。與北部北投、烏來動輒人均NT$500-800的溫泉餐廳相比，四重溪的餐飲消費大約在NT$150-350之間，銅板美食選擇豐富，讓泡湯成為人人可負擔的日常享受。
**的山城小館**
如果喜歡道地臺式熱炒，這間隱藏在四重溪溫泉區巷弄內的小館是首選。沒有華麗裝潢，老闆娘親手烹調的每一道菜都充滿家常溫度。招牌菜「薑汁豬肉」使用當地黑豬肉片大火快炒，薑香四溢又不過辣，搭配白飯剛剛好；「清蒸石斑」則是從附近海域新鮮直送，一份約NT$280，魚肉鮮甜細嫩。最適合泡完湯後飢腸轆轆時來此飽餐一頓，平均消費NT$200出頭就能吃滿吃好。
**溫泉路邊臭豆腐**
這攤沒有正式店名，當地人都直接叫「溫泉路邊臭豆腐」，但它可是四重溪的人氣排隊店。下午三點開始營業，攤位前總是排著等炸臭豆腐的人潮。臭豆腐外酥內軟，配上自製泡菜與蒜蓉醬，一份NT$40銅板價錢，卻是讓人回味無窮的平民美味。老闆娘還會貼心提醒：「泡完湯吃這個，最舒服了！」這裡沒有座位，站在路邊吃反而更有在地流動的氛圍。
**旭海溫泉會館餐廳**
想找有冷氣、有座位、適閤家庭聚餐的環境，旭海溫泉會館的餐廳是安全選擇。這裡主打「溫泉料理」，將溫泉水入菜是最大特色——「溫泉絲瓜蛤蜊」使用溫泉水煮出的絲瓜，甜度比一般絲瓜更高，蛤蜊個個飽滿；「山藥排骨湯」則以溫泉水熬煮排骨三小時，湯頭乳白濃鬱。一人套餐NT$280-350之間，含主菜、湯品與白飯，份量實在。會館內設有泡湯池，用餐可享優惠價，值得安排半日遊。
**四重溪豆腐店**
這間店賣的不是一般豆腐，而是以溫泉水製作的「溫泉豆腐」。採用四重溪當地黃豆與溫泉水手工製作，豆香特別濃鬱。推薦點「豆腐腦」——溫熱的豆花淋上薑汁糖漿，甜中帶辛，是泡湯後的最佳甜點，一碗NT$50。另外也有鹹食選項「豆腐羹」，加入肉絲、蛋花與紫菜，稠而不膩，NT$60有交易。店內座位不多，但翻桌率高，通常不需要等太久。
**恆春古城小吃**
如果時間允許，從四重溪開15分鐘車到恆春古城，還能吃到更多選擇。古城裡頭的「阿伯綠豆蒜」是傳統甜品，綠豆去殼熬煮成沙，加上碎冰與糖水，一碗NT$35，清涼消暑；「恆春蛋酥板條」則是當地特有料理，將板條炸至酥脆再淋上肉燥醬汁，口感獨特，NT$50有找。把這些小吃列為墾丁-四重溪一日遊的完美Ending，再合適不過。
**實用資訊**
從墾丁大街開車前往四重溪溫泉區，約30分鐘車程，沿著臺26線往恆春方向走，看到「四重溪溫泉」指標右轉即可抵達。自行開車最方便，園區有免費停車場；若是搭乘大眾運輸，可從恆春轉運站搭乘屏東客運至四重溪站，班次較少，建議事先查詢時刻表。
門票方面，四重溪溫泉公園免費使用，個人湯屋每間NT$100-200（可容納2-3人），大眾池NT$50-80。餐廳消費如前所述，集中在NT$40-350之間，屬於親民價位。營業時間多數餐廳從上午11點營業到晚上8點，溫泉設施則24小時都有。
**旅遊小提示**
最佳旅遊順序是：上午在墾丁海灘玩水 → 中午前往恆春古城吃午餐 → 下午抵達四重溪泡湯 → 傍晚在溫泉區享用晚餐。這樣安排既不會浪費墾丁的好天氣，又能趕在晚餐時段人潮高峰前用餐。
每年10月至隔年4月是泡湯旺季，水質最穩定；5月至9月天氣炎熱，適合喜歡靜謐氛圍的旅人。記得帶泳衣與防水袋，泡湯後毛細孔開啟不要馬上吹冷氣，讓身體自然出汗排毒，這才是泡美人湯的正確方式。
