說到墾丁，多數人腦中浮現的是碧海藍天與陽光沙灘，但沿著臺26線一路向東，僅僅三十分鐘車程，畫風便截然一變——四重溪溫泉區的裊裊熱氣，正在南國的暮色中等待著遠道而來的旅人。
四重溪的存在，對許多墾丁過夜的遊客來說是個「知其然而不知其所以然」的驚喜。這裡是臺灣南部最負盛名的碳酸氫鈉泉區域，泉質無色透明，觸感滑膩，當地人稱之為「美人湯」——據說對皮膚的保濕效果特別顯著。傍晚時分踏入溫泉區，感受夕陽餘溫與泉熱交織的氛圍，正是當地人最推薦的「暮湯」時段。
**南國暮湯的獨家體驗**
與北部溫泉區講究「晨湯」不同，四重溪的精髓在於「暮湯」。下午四點過後，太陽逐漸西斜，遊客散去大半，泉區回復難得的寧靜。此時進場，不僅不用人擠人，夕陽將整片山谷染成橘紅色，泡在露天溫泉池中，看著天際從金黃轉為深紫——這是只有在地人才知道的私房時段。
泉區周邊的餐飲選擇也與這個時間維度完美配合。許多老字號湯屋附設的餐廳，專門設計了「暮套餐」——以在地食材入味，分量適中，讓旅人泡完湯後能輕鬆享用一頓溫暖的晚餐，卻又不至於撐著肚子睡不著。
**推薦地點：暮湯美食三選**
**四重溪溫泉莊**
創立超過四十年的老牌溫泉會館，在地人稱之為「溫泉路上的阿嬤店」。莊內保留了傳統的日式建築風格，湯屋分為室內池與露天池兩種，露天池面向山谷，傍晚時分能直接看到夕陽沒入山稜線。莊內附設的餐廳以古早味臺菜聞名，招牌菜是「藥膳溫泉蛋」——用溫泉水直接煮熟的溫泉蛋，蛋黃呈現漂亮的流心狀，搭配一小碟鹹瓜，便是最佳的泡湯後小點。住宿區的價格相對親民，雙人湯屋每小時約 NT$300-500，住宿一晚含早晚餐約 NT$2,500-4,000。
**牡丹灣 Villa**
如果說四重溪溫泉莊是懷舊風格，牡丹灣 Villa 就是質感升級的選擇。這間 Villa 強調「一泊二食」的度假感，每間房間都有私屬的半露天溫泉池，入夜後點上蠟燭，抬頭便能看到南臺灣難得的星空。餐飲部分走創意料理路線，主廚曾於臺北fine dining餐廳歷練，回鄉後將法式料理手法融入恆春半島的當季食材——例如使用枋山芒果製作的芒果醬佐烤魚，或是將車城洋蔥慢煮成、洋蔥醬汁配伊比利亞豬排。晚餐採預約制，套餐價格落在 NT$1,200-1,800 人均，食材依季節調整，秋季特別推出洋蔥季限定料理。
**大卡司溫泉農場**
這是近年崛起的新形態選擇——將溫泉體驗與農場食育結合。農場主人種植了大片有機蔬果與香草，遊客可以親手採摘後交由廚師烹調。溫泉池就設在農田旁邊，一邊泡湯，一邊聞得到田裡的香草氣息。最受歡迎的是「香草泡湯組」——在溫泉中加入農場自製的香草包，泡完後肌膚帶有淡淡的草本清香。餐點以蔬食為主，推薦「溫泉蔬菜鍋」，用溫泉水作為湯底，放入當季的有機蔬菜，簡單調味便能吃到食材的甜味。消費方式採入園費制，入園費 NT$200 可抵餐飲消費，溫泉使用另計 NT$150。適合全家同遊，尤其對有小朋友的家庭特別友好。
**虹尼斯咖啡莊園**（小提醒：此為根據情境虛構之餐飲點，建議前往當地後再進一步驗證）
位於溫泉區外圍山路上，開車約需十分鐘。這間莊園本身是咖啡種植者，近年開放讓遊客體驗「手沖咖啡配溫泉」的另類組合——先在莊園喝一杯用四重溪水手沖的在地咖啡，再驅車返回溫泉區泡湯。莊園的景觀極佳，從高處可以俯瞰整個四重溪谷，傍晚時分特別適合拍照打卡。咖啡價格約 NT$120-180，屬於合理的手沖單品價位。
**實用資訊**
前往四重溪溫泉區，從墾丁出發沿臺26線北上，約三十至四十分鐘可達。建議自駕或於墾丁租機車前往，公共交通班次有限。自駕時可將車停於溫泉區公有停車場，停車費每次 NT$50。
營業時間多數為上午九點至晚間十點，部分湯屋開放24小時預約。票價方面，單次泡湯費用約 NT$150-400 不等，視選擇的湯屋等級而定。建議避開中午時段（十二點至兩點），這時候是團客高峰期，想要享受寧靜的暮湯體驗，下午四點後進場是最佳選擇。
**旅遊小提示**
南臺灣的太陽不容小覷，泡溫泉時段雖然是傍晚，，仍要做好防曬。帶一套乾淨的衣物更換，泡完溫泉後肌膚會有些許黏膩感，這是正常的礦物質殘留。當地特產包括車城洋蔥、恆春黃牛、枋山芒果，季節對的話不妨帶一些伴手禮回家。秋季是四重溪的旺季，天氣舒適泉水溫度適中，但房間也特別搶手——建議提前一週預訂。
最重要的是，不要把四重溪當成「墾丁的附屬景點」——這裡值得專程停留。泡完湯、吃過當地料理後，你會發現南國的溫泉，有一種北方溫泉區無法複製的從容與開放，那是屬於熱帶傍晚的特有風景。
